Zuckersüß 172

Das erste Zuckersüß im Oktober! Diesen Monat finde ich jedes Jahr wieder spannend – ich werde ein Jahr älter und mein Blog mit dazu. Außerdem fängt das neue Schuljahr an, diesesmal mein erstes Studiensemester in einer neuen Stadt. Bis ich mich hier in Wien organisiert habe und wieder regelmäßig blogge, dauert es bestimmt noch ein bisschen, bis dahin ausgesuchter Lesestoff:

REZEPTE

Kohlrabi-Zuccinisuppe mit Kokosmilch und Radiesschensprossen – schmeckt wohl
Jetzt wirds endlich wieder richtig Suppenzeit.
Zwetschgen-Eis – Das Leben ist süß
Eis kann bei der Kälte natürlich trotzdem nicht schaden.

TEXTE

If there is liquid water on Mars, no one – not even NASA – can get anywhere near it – Quartz (via drikkes.com)
1967 wurde tatsächlich ein Abkommen geschlossen, das einer Raummission verbietet, sich Wasser zu nähern, um die Kontamination mit Leben von der Erde zu vermeiden. Wieder was gelernt!
YouPorn-Aktivismus gegen neue Geheimdienste-Gesetze – Netzpolitik.org
Hoffentlich erreicht diese Kampagne der österreichischen Piratenpartei gegen die Vorratsdatenspeicherung viel Aufmerksamkeit.
Die Zwitschermaschine – Kathrin Passig
Ein Vortragstext über Twitter in 228 Fake-Tweets.
Können wir bitte endlich aufhören, Facebook als „soziales Netzwerk“ zu bezeichnen? – Blogrebellen
„Mit dem Scrollen durch den News Stream verhält es sich wie mit dem Öffnen des eigenen Kühlschranks spät nachts, wenn man eigentlich keinen Hunger hat. Man hofft auf einen leckeren Mitternachtssnack, findet aber irgendwie nur Kram, auf den man nicht so richtig Lust hat. “
CSU: Marke Söder – ZEIT (via wirres.net)
“ Die Erdachse, sie verläuft an diesem Abend genau durch Tutzing und folglich auch exakt durchs Rückgrat des Finanzministers, der den Wohlstand der Einheimischen wahrt. Alle wollen ja was abhaben vom bayerischen Glück, die Griechen, die Asylbewerber, Brüssel, Berlin, aber da ist Söder vor: „Bayerisches Geld ist am besten in Bayern aufgehoben.“

AUDIO/VIDEO

Baby Got Laugengebäck #summacumlauge – NEO Magazin Royale
Jan Böhmermanns Videos sind einfach immer witzig.

SONST SO

Histography – Timeline of History (via Das Filter)
Wirklich eine der tollsten Datenvisualisierungen überhaupt.
Entwicklungsland.wtf
Eine Seite für den kritischen Umgang mit dem Begriff „Entwicklungsland“.

FOTO

Der Fliesenboden im Flur vor meiner neuen Wohnung.

BACKKATALOG

2010: Hochzeitstorte für Silke & Tom
2011: Walnuss-Joghurt-Muffins
2012: Pochierte Vanillebirnen mit Sahne
2013: Kürbiskekse
2014: Kürbiskuchen mit karamellisierten Walnüssen



Hi, ich bin Jana.
Seit 2009 veröffentliche ich hier wöchentlich Rezepte, Reiseberichte, Restaurantempfehlungen (meistens in Wien), Linktipps und alles, was ich sonst noch spannend finde. Ich arbeite als Podcastproduzentin und freie Kulinarikjournalistin. Lies mehr über mich und die Zuckerbäckerei auf der About-Seite.

Meine Sketchnotes:
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Porträtfoto: (c) Pamela Rußmann

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Zuckersüß

Im Zuckersüß sammle ich (fast) jeden Sonntag meine liebsten Links der Woche: Rezepte für die Nachback-Liste, lesenswerte Blogposts, Zeitungsartikel und Longreads, Podcasts oder Musik, die mir gerade gefällt und oft genug auch Internet-Weirdness. Außerdem schreibe ich auf, was ich sonst so interessant fand: neue Rezepte in meiner Küche, Lokale, in denen ich gegessen, Pullover, die ich gestrickt oder Texte, die ich geschrieben habe.

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2 Comments

  1. Ineke wrote:

    Solange die Sonne scheint kann man Eis essen ist meine Regel. ;) Viel Erfolg bei deinem Studienstart!

    Posted 10.12.15 Antworten
    • Jana wrote:

      Ich hab mir gestern auch eins gekauft, hätte es aber beinahe mit Handschuhen essen müssen…
      Danke! :)

      Posted 10.13.15 Antworten