…mit einigem Gebackenem, acht Lokalen (Sichuan Ravioli, La Taquería la ventana, Five Guys, Palmenhaus, Yak + Yeti, Ichi go ichi e, Loosbar, The Bank), einem Viennale-Film (Alea Jacaranda), einer Theatervorstellung (God of…
8 Nov. 2026
The Bank Bar (Park Hyatt)
The Bank Brasserie & Bar (Park Hyatt), Bognergasse 4, 1010 Wien Ich habe mir ja vor einigen Wochen ein neues Langzeitvorhaben gegeben: Mich durch sämtliche Grand Hotel Bars Wiens zu trinken. Vor…
8 Nov. 2026
Taquería La Ventana
Taquería La Ventana, Ferdinandstraße 2, 1020 Wien Zu meinem Geburstag bin ich mit einer handvoll Freund_innen zur Taquería La Ventana (1020), die seit gefühlten 1000 Jahren auf meiner da-muss-ich-mal-hin-Liste stand. Die Tacos…
Es ist Ende Oktober! Wisst ihr was das heißt? Zuckerbäckerei-Jubiläum! Heuer sind es schon 17 Jahre, dass ich hier Rezepte und alles, was mich sonst so interessiert, ins Internet schreibe. Die Zahl…
26 Okt. 2026
Punktekuchen
Zu meinem Geburtstag habe ich eine Punkte-Party geschmissen, und als angemessenen Dancefloor-Snack gab es natürlich Kuchen mit Punkten! Das waren einerseits bunte Esspapier-Kreise, andererseits noch buntere Zuckerstreusel aus den USA. Darunter verbirgt…
20 Okt. 2026
Oktober Dinnerparty
Seit Monaten fiebere ich darauf hin, endlich wieder eine ~übertriebene~ Dinnerparty zu veranstalten, aka Restaurant zu spielen. Das Konzept war abermals, dass meine diesmal vier Gäste jeweils eine mir nicht/kaum bekannte Person,…

Hi, ich bin Jana.
Seit 2009 veröffentliche ich hier wöchentlich Rezepte, Reiseberichte, Restaurantempfehlungen (meistens in Wien), Linktipps und alles, was ich sonst noch spannend finde. Ich arbeite als Redakteurin bei futurezone.at, als freie Audio-/Kulinarikjournalistin und Sketchnoterin. Lies mehr über mich und die Zuckerbäckerei auf der About-Seite.
Meine Sketchnotes:
jasowieso.com

Porträtfoto: (c) Pamela Rußmann
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…mit einigem Gebackenem, acht Lokalen (Sichuan Ravioli, La Taquería la ventana, Five Guys, Palmenhaus, Yak + Yeti, Ichi go ichi e, Loosbar, The Bank), einem Viennale-Film (Alea Jacaranda), einer Theatervorstellung (God of Carnage), zwei Büchern (Gaia, Die Weine Österreichs), zwei…
…mit kaum Gebackenem, einer Dinnerparty, 10 (?!) Lokalen (Matiki Bar, Bar Stoert, Meinklang Hofladen, Café Westend, Dim-Sum Peking Ente, Eizbazar, Heurigenhof Bründlmayer, Loisium-Vineyard, Gastwirtschaft Steinschaden), fünf Filmen (Tampopo, Monster AG, Was Frauen Wollen, Adams Acht, Kreisky), einem Buch (Gaia von…
…mit wenig Gebackenem, zwei Lokalen (XO Grill, Atelier 7 im Mandarin Oriental), einem Buch (A Wizard of Earthsea), zwei Strick- und einem Häkelprojekt (Carrie Sweater, Letters From the Open Road, UV-Girlande) – und wie immer, meinen liebsten Links der vergangenen…
…mit einigem Gebackenem, fünf Lokalen (Bitterbar, Feuerwehr Wagner, Wiener Tofu, Gelato Carlo, C’est Bon), einer Uralt-Podcastfolge, einer Messe (Wollträume), einem Buch (Klöppeln), zwei Strick- und zwei Klöppelprojekten (Carrie Sweater, Letters From the Open Road) – und wie immer, meinen liebsten…













