Zuckersüß 239

Und schon wieder ist eine Woche ohne neues Rezept vergangen, aber immerhin habe ich mal wieder gebacken. Zumindest zwei Kuchen werdet ihr in den nächsten Tagen also hier zu sehen bekommen. Ohne Zeitverzögerung gibts das alles in meinen Instagram-Stories (@zuckerbaeckerei) zu sehen (was hab ich Freude mit dieser unnötigen App!) und hier erstmal meine Lieblingslinks der Woche:

REZEPT

Orange Almond Cake – Lea Griffith
Ob der Kuchen jetzt glutenfrei ist oder nicht, ist mir gründlich egal, allerdings sieht er ziemlich schön aus.

Italian Cream Cake – Bakerella
Schaut aus, als könnte man nur ein winziges Stück davon essen.

Homemade Red Lobster Cheddar Bay Biscuits – i am foodblog
Von diesem Gebäck hab ich noch nie gehört, aber gerade deshalb könnt ichs ausprobieren.

Creamy Roasted Red Pepper Tomato Soup – Minimalist Baker
Eine Tomatensuppe mal ganz anders: Paprika, Dill und Kokosmilch.

TEXT

Rihanna’s ‚Umbrella‘ turns 10: How the iconic hit changed her forever – MTV (via Rookie-Mag)
Jetzt fühl ich mich alt.

How the Internet Gave Mail-Order Brides the Power – Meredith Talusan (via Joy the Baker)

some things haven’t changed. Men are still seeking out beautiful women who would be “out of their league” if they weren’t poor, and Filipinas are still looking for men who can provide for them and take them to the more prosperous West. But a power dynamic that for decades favored Western men has steadily tipped toward Filipina women, largely because of technologies that level the information gap that used to separate the two parties.

Keusch bis zur Ehe – NEON

Inzwischen hat sich ein richtiger Jungfrauen-Lifestyle entwickelt, die Purity-Bälle sind dessen feierlicher Höhepunkt: Es gibt Purity-Kinderbücher, in denen die Reinheit der Heldin gefeiert wird, die älteren Mädchen gehen auf Purity-Konzerte, machen Ferien in Purity-Zeltlagern oder tragen Purity-Silberringe mit der Gravur „Worth the Wait.

Are you a (Boring) Couple, or are you an „Anti-Couple“? – Slutever

Romantic relationships are surrounded by all kinds of socially sanctioned ideas about what is a normal and good way to express your love for another person. Generally, this translates to: someone who will always be at your side. But isn’t that a depressingly simplistic way to define love and connection? Shouldn’t a relationship be thought of as two people who support and understand each other, rather than two people who stand next to each other by default?

AUDIO/VIDEO

Hijabi by Mona Haydar (via Rookie-Mag)
Kopftuchträgerinnen rappen!

Abstrakte Gefährder – Logbuch:Netzpolitik 214
Logbuch Netzpolitik mit Thomas Lohninger und Österreich-Schwerpunkt.

FOTO

Nochmal Frühling!

BACKKATALOG

2010: Osternest-Limokuchen
2011: Coconut Cupcakes
2012: Orangen-Heidelbeer-Muffins
2013: Chai Latte
2014: Rhabarber-Scones mit Ingwer
2015: Natürlich gefärbte Ostereier
2016: Himbeer-Mascarpone-Charlotte



Hi, ich bin Jana.
Seit 2009 veröffentliche ich hier wöchentlich Rezepte, Reiseberichte, Restaurantempfehlungen (meistens in Wien), Linktipps und alles, was ich sonst noch spannend finde. Ich arbeite als Podcastproduzentin und freie Kulinarikjournalistin. Lies mehr über mich und die Zuckerbäckerei auf der About-Seite.

Meine Sketchnotes:
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Porträtfoto: (c) Pamela Rußmann

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Zuckersüß

Im Zuckersüß sammle ich (fast) jeden Sonntag meine liebsten Links der Woche: Rezepte für die Nachback-Liste, lesenswerte Blogposts, Zeitungsartikel und Longreads, Podcasts oder Musik, die mir gerade gefällt und oft genug auch Internet-Weirdness. Außerdem schreibe ich auf, was ich sonst so interessant fand: neue Rezepte in meiner Küche, Lokale, in denen ich gegessen, Pullover, die ich gestrickt oder Texte, die ich geschrieben habe.

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