20 Mai 2024
„Babel“ – R.F. Kuang
An meinem ersten Urlaubstag war ich auf eine Matcha-Latte im Kanopi (1180), eines der neu eröffneten, milde hipster-gentrifizierenden Lokale auf der Währinger Straße, das nun auch eine Buchabteilung hat. Und zwar eine,…
Mein Buchclub bespricht als nächstes den Debütroman der Insta/TikTok-Kabarettistin Toxische Pommes, der mir ansonsten wohl eher nicht in die Hände gefallen wäre. Der Klappentext: Dieses Buch erzählt von der Beziehung zwischen einer…
…mit kaum Gebackenem, einer Reise nach Marokko, ein paar Lokalen (Kanopi, Café Azzurro), zwei Büchern (Babel von R.F. Kuang und Automaton von Berit Glanz), zwei neuen Strickprojekten – und wie immer, den…
16 Mai 2024
Himbeer-Cheesecake
Ich hatte beruflich vor ein paar Wochen ein bisschen mit Cheesecake und seinen verschiedenen Spielarten (NY, japanisch, baskisch…) zu tun und fühlte mich sogleich veranlasst, selber einen zu backen. Mein Rezept ist…
13 Mai 2024
Löwenzahn- und Holunder-Blüten-Likör
Bevor ich im Herbst 2015 aus Marokko weggezogen bin, habe ich dort einen Aprikosenlikör angesetzt, um zum Abschied mit meinen Freund_innen dort anzustoßen. Er kam so gut an, dass ich bei jedem…
Diese Cookies sind ein Mashup aus Smitten Kitchen’s coconut brown butter cookies und meinem go-to-Hafercookie-Rezept aus Tina Casaceli’s Buch Milk & Cookies (schon in vielen Varianten im Blog: Kardamom-Cookies mit kandiertem Ingwer,…
Hi, ich bin Jana. Seit 2009 veröffentliche ich hier wöchentlich Rezepte, Reiseberichte, Restaurantempfehlungen (meistens in Wien), Linktipps und alles, was ich sonst noch spannend finde. Ich arbeite als Podcastproduzentin und freie Kulinarikjournalistin. Lies mehr über mich und die Zuckerbäckerei auf der About-Seite.
Meine Sketchnotes:
jasowieso.com
Porträtfoto: (c) Pamela Rußmann
IMPRESSUM
DATENSCHUTZERKLÄRUNG
Newsletter
Meine Lieblingslinksammlung Zuckersüß wöchentlich direkt in deinem Postfach!
Rechtliche Angelegenheiten
Impressum
Datenschutzerklärung
Alle Bilder und Texte der Zuckerbäckerei sind lizenziert unter einer Creative Commons Namensnennung - Nicht-kommerziell - Weitergabe unter gleichen Bedingungen 4.0 International Lizenz. Wenn du Fragen zur Verwendung meiner Inhalte hast, schreib mir einfach eine E-mail. Danke!
Datenschutzerklärung
Alle Bilder und Texte der Zuckerbäckerei sind lizenziert unter einer Creative Commons Namensnennung - Nicht-kommerziell - Weitergabe unter gleichen Bedingungen 4.0 International Lizenz. Wenn du Fragen zur Verwendung meiner Inhalte hast, schreib mir einfach eine E-mail. Danke!
Kategorien
Tags
Adventskalender '11
Adventskalender '12
Adventskalender 2010
All-time-fav's
anspruchsvoll
ausnahmsweise nicht süß
Biskuit
buch
bunt
bücher
Cookies
Cupcakes
Eis
Frosting
ganzjährig
Geburtstagskuchen
Hefeteig
Karamell
kekse
leicht
lokal
lokale
mandeln
Muffins
museum
Mürbteig
Obstkuchen
ohne Ei
restaurant
rezeptloses geplapper
Rührkuchen
schnell
schokolade
schokoladig
sommerlich
Tarte
vanille
variabel
walnüsse
weihnachtlich
wien
zeitaufwändig
Zimt
zitrone
äpfel
Archiv
Beitragsnavigation
Spielzeug-Verkauf am Hauptplatz von Essaouira …mit kaum Gebackenem, einer Reise nach Marokko, ein paar Lokalen (Kanopi, Café Azzurro), zwei Büchern (Babel von R.F. Kuang und Automaton von Berit Glanz), zwei neuen Strickprojekten – und wie immer, den besten Links der…
Pasticceria Sandri in Perugia …mit kaum Gebackenem, einer Reise nach Italien (International Journalism Festival Perugia), einem Ausflug ins Brucknerhaus in Linz, einem Restaurantbesuch (Rosebar Centrala), einer neuen Effilee-Ausgabe, weiterer Medienaufmerksamkeit auf die Ö1-„Freien“ – und wie immer, den besten Links…
„gestapelt“ von Dorota Jurczak (MAK) …mit drei Lokalen (Pizza Riva, Pizza Mari, Flora&Rauna im Augora), zwei Ausstellungen im MAK (HARD/SOFT, Protest/Architektur), einem Nähprojekt, neuerlicher Medienaufmerksamkeit auf die Ö1-„Freien“ – und wie immer, den besten Links der letzten Woche. Seit dem…
lost place-vibes auf der Suche nach Duftveilchen …mit einigem Gebackenem, einigen Lokalen (Florianihof, SOM Kitchen, Sartory in Augsburg, J-Bar in München, Pizza Sofi, Steirereck, brösl), viiiielen Brezen, einer Konferenz (Radiodays Europe), einem Film (Holy Spider), zwei Büchern (I’m a fan…