zuckersuess217

Zuckersüß 217

Leider ist es in der Zuckerbäckerei in den letzten Wochen unbeabsichtigt leise geworden, doch der Semesteranfang ist nah und damit wieder ein klein bisschen Struktur in meinem Alltag – hoffentlich mit Zeit zum Bloggen! Bis ich über meine Reise nach Marokko erzählen und ein neues Rezept präsentieren kann (vielleicht habt ihr mich ja auf Instagram begleitet?) gibts einen tollen Blick auf das Mausoleum in Rabat und  meine aktuellen Lieblingslinks:

REZEPT

Broccoli Cheddar Soup – Smitten Kitchen
Irgendwie ist es auf einmal Herbst geworden, da passt Suppe ganz gut.

Eingelegte Senfsamen – HighFoodality
Klingt spannend.

Parmesan Cream Crackers – NYT Cooking
Für gute selbstgemachte Cracker bin ich immer zu haben.

TEXT

The Four Donald Trumps You Meet On Earth – The Atlantic

There he is, implying that people of color are dangerous, that women are whores, that you just don’t get it, opening a magazine while someone else is talking. There he is, all the worst people you ever had to meet, and tolerate, and fight, or at least ignore.

David Chang’s Unified Theory of Deliciousness – WIRED
Der Küchenchef von Momofuku über das Konzipieren von Gerichten.

Einfach mehr Vielfalt – Esskultur
Katharina Seiser rantet über Aldis aktuelle Werbekampagne.

Alles Handeln ist politisch – kleinerdrei
Noch ein Vorschlag zum Gendern in geschriebenen Texten: der Doppelpunkt.

Das ist kein Feminismus, das ist Scheiß-Werbung – Journelle

Und bei all der Euphorie, dass jetzt auch H&M entdeckt, dass Feminismus Trending Topic ist, vergessen wir nur zu schnell, für was für einen kleinen Kreis diese Emanzipation gilt. Nämlich nur für die Frau der reichen, westlichen Welt. Einen Dreck geben wir und gibt H&M für die Näherinnen, die dafür sorgen, dass wir die Stoff gewordenen Coolness des Feminismus an unseren hippen normschönen Körper tragen.

Was ist das für 1 Sparkasse? Der Spaß ist vorbei – KaputMag (via Groschenphilosophin)
Die 1 aus der Netzkultur ist im Marketingsprech angelangt.

WG-Anzeigen aus sechs Jahrzehnten – SZ Magazin
Witzig!

4223 Central Park Benches With Stories to Tell – NY Times
Die unterschiedlichsten Menschen werden Paten von Bänken in New York.

AUDIO/VIDEO

Warum das Kopftuch immer noch so viel Stoff für Streit liefert – BR2 Zündfunk GeneratorDirektlink mp3-Datei
Tolle Audioreportage, in denen viele Muslimas – mit und ohne Kopftuch – zu Wort kommen.

Visa, Pässe, Aufenthalt – Anerzählt 260
Die Geschichte der Reisedokumente.

Stadtporträt Casablanca – Ö1 Diagonal
Vielschichtiger Blick auf die größte Stadt Marokkos.

Sergei Polunin „Take me to Church“
Beeindruckender Ballettanz!

SONST SO

All You Can Eat Magazine (via @stormgrass)
Ein neues Magazin über Essen, Ausgabe eins zum Thema Fett. Bestellt!

FOTO

Mein allerliebster Balkonblick in Rabat bei Vollmond.

BACKKATALOG

2010: Bloomin‘ Brilliant Brownies
2011: Graham Crackers
2012: Shoot the Food!
2013: Zwetschgenfleck
2014: Salbei-Scones mit Walnüssen
2015: Marokko-Lieblinge: Essen

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.