Zutaten
250 g Mehl
50 g Zucker
25 g flüssige Butter
60 ml Sahne
1 Ei
+ Öl zum Herausbacken
+ Puderzucker zum Bestäuben
für etwa 50 Stück
Zucker, Butter und Ei schaumig schlagen und Sahne zufügen.
Mehl einrühren und zu einem Teigklumpen kneten.
Teig ausrollen und Blumen ausstechen.
In heißem Fett goldbraun ausbacken und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Mit Puderzucker bestäuben.
Hi, ich bin Jana. Seit 2009 veröffentliche ich hier wöchentlich Rezepte, Reiseberichte, Restaurantempfehlungen (meistens in Wien), Linktipps und alles, was ich sonst noch spannend finde. Ich arbeite als Redakteurin bei futurezone.at, als freie Audio-/Kulinarikjournalistin und Sketchnoterin. Lies mehr über mich und die Zuckerbäckerei auf der 
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Zuckersüß
So lecker!!!..!