Jasmine

Vor ein paar Wochen habe ich diesen Drink im Zuckersüß verlinkt, und als sich herausstellte, dass ich eh alle Zutaten habe, habe ich ihn mal schnell gemixt. Er ist erfrischend bitter – ähnlich wie Grapefruitsaft.

Jasmine

nach einem Rezept von Paul Harrington gefunden bei PUNCH

1,5 oz (4,4 cl) Gin (ich habe Wien Gin genommen)
3/4 oz (2,2 cl) Zitronensaft
1/4 oz (0,7 cl) Cointreau
1/4 oz (0,7 cl) Campari
+ ein Streifen Zitronenzeste

Alle Zutaten mit Eis kalt schütteln. Über einem mit Eis gefüllten Tumbler abseihen. Mit Zitronenzeste garnieren.