Chinacy

Chinacy, Johannesgasse 9-13, 1010 Wien

Das Chinacy (1010) ist eines dieser Lokale, an denen ich schon dutzende Male vorbeispaziert bin, und mir immer dachte – da muss ich mal essen! Weil es so winzig ist, sollte man ein paar Tage vorher spätestens reservieren und bedenken, dass es pro Abend mehrere Seatings gibt – lange versumpfen geht dort also nicht.

Ich hatte eine Wan Tan Suppe – gut, aber unspektakulär. Kao Fu (6,20€), Seitan der fast wie eingeweichte Schwarzbrotkrume wirkte, mit Shiitake und anderen Schwammerln in süßer, Sternanis-lastiger Marinade hat mich schwer begeistert. Die Cai Bao (7,20€) gefüllt mit geräuchertem Tofu, Shiitake und Pak Choi hätten meiner Meinung nach mehr Füllung vertragen können. Und die Szechuan Melanzani (15,50€) kamen bei weiten nicht an meine liebsten der Stadt (im Tofu & Chili, 1060) heran. Allerdings fand ich den eingelegten Rettich dazu super, davon hätte ich gerne mehr gehabt.