Zuckersüß 67

 

Zum heutigen World Baking Day gibts hier in der Zuckerbäckerei zwar leider keines der 100 Bake-Brave-Rezepte, dafür eine alte Bekannte: Schoko-Milchcreme-Tarte, erstmals hier aufgetaucht im November 2011.
Bevor ihr euch jetzt aber ins Backvergnügen stürzt – ich hätte noch 10 interessante Links für euch, meine liebsten Leser!

1. Der leiseste Raum der Welt – ist bestimmt gruselig da!
2. Noch gruseliger: Porträts aus gefundener DNA.
3. In dieser Woche habe ich zum erstenmal in meinem Leben eine Avocado probiert. Dieses Eis kann ich mir jetzt viel besser vorstellen…
4. Der Atlas der Vorurteile erinnert mich ein bisschen an Worldmapper, nur lustiger.
5. Nach Guerilla-Knitting eine neue Form der Streetart: Moss Graffiti.
6. Uiii… Glitzerndes Goldicing!
7. Haferflockenkekse sind einfach toll (hier und hier in der Zuckerbäckerei).
8. Healthy Chocolate Fugde Sauce… mit Datteln?
9. Habe ich schonmal erwähnt, wie gern ich 70er-Soul höre? Kriss Kremigs Mix Summertime gefällt mir besonders.
10. Ich freue mich schon auf die Schwammerl(= Pilz)saison: Wild Mushroom Papardelle.

Auf dem Foto: Schoko-Milchcreme-Tarte.

Vor drei Jahren: Schoko-Mohn-Kuchen
Vor zwei Jahren: Shortbread
Letztes Jahr: Rhabarbertarte mit Vanillecreme



Hi, ich bin Jana.
Seit 2009 veröffentliche ich hier wöchentlich Rezepte, Reiseberichte, Restaurantempfehlungen (meistens in Wien), Linktipps und alles, was ich sonst noch spannend finde. Ich arbeite als Podcastproduzentin und freie Kulinarikjournalistin. Lies mehr über mich und die Zuckerbäckerei auf der About-Seite.

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Porträtfoto: (c) Pamela Rußmann

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Im Zuckersüß sammle ich (fast) jeden Sonntag meine liebsten Links der Woche: Rezepte für die Nachback-Liste, lesenswerte Blogposts, Zeitungsartikel und Longreads, Podcasts oder Musik, die mir gerade gefällt und oft genug auch Internet-Weirdness. Außerdem schreibe ich auf, was ich sonst so interessant fand: neue Rezepte in meiner Küche, Lokale, in denen ich gegessen, Pullover, die ich gestrickt oder Texte, die ich geschrieben habe.

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