„Geldlos in Seattle“ – Augustin

„Miete muss man zahlen, sonst wird man delogiert, die Stromrechnung, weil sonst das Licht ausgeht. Am ehesten lässt man eine Mahlzeit aus“ – das war eines der ersten Dinge, die Joe Gruber bei meinem Besuch der UDistrict FoodBank im Sommer zu mir gesagt hat. Er arbeitet seit 20 Jahren bei der Einrichtung, die monatlich Tausende Einwohner Seattles kostenlos mit Lebensmitteln versorgt.


Im aktuellen Augustin ist meine Reportage über diese Food Bank („Tafel“) abgedruckt, zu Wort kommen Angestellte wie Joe und Cameron, Freiwillige wie Swan und Judy und Kund:innen wie Sierra und Lizeth. Sie erzählen von Lebensmittel-Unsicherheit, working poor und den unsäglich hohen Lebenshaltungskosten der Stadt.

„Geldlos in Seattle“ – Augustin 608, 6.-19.11.24



Hi, ich bin Jana.
Seit 2009 veröffentliche ich hier wöchentlich Rezepte, Reiseberichte, Restaurantempfehlungen (meistens in Wien), Linktipps und alles, was ich sonst noch spannend finde. Ich arbeite als Podcastproduzentin und freie Kulinarikjournalistin. Lies mehr über mich und die Zuckerbäckerei auf der About-Seite.

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Im Zuckersüß sammle ich (fast) jeden Sonntag meine liebsten Links der Woche: Rezepte für die Nachback-Liste, lesenswerte Blogposts, Zeitungsartikel und Longreads, Podcasts oder Musik, die mir gerade gefällt und oft genug auch Internet-Weirdness. Außerdem schreibe ich auf, was ich sonst so interessant fand: neue Rezepte in meiner Küche, Lokale, in denen ich gegessen, Pullover, die ich gestrickt oder Texte, die ich geschrieben habe.