…mit wenig Gebackenem, einigen Lokalen (Speisen ohne Grenzen, Trude&Töchter, No Panic, Matiki), einem Buch (i hate the internet), zwei Strickprojekten (Klimawandeltuch, Pisu Top) – und wie immer, den besten Links der vergangenen…
Der Freund, der mir vergangenen Herbst Oliven vom Hain seiner Familie (ich habe sie in Lake und Salz eingelegt, vgl. Zuckersüß 486) und später Olivenöl geschenkt hat, feierte vergangenes Wochenende seinen Geburtstag.…
6 Juli 2025
Zuckersüß 510: chinesische Literatur, antik-griechische Architektur, österreichische Raumfahrt
…mit einigem Gebackenem, Snacks in Favoriten (Tichy, Almidan), zwei Strickprojekten (Klimawandeltuch, Pisu Top) – und wie immer, den besten Links der vergangenen Woche. Seit dem letzten Zuckersüß habe ich eine Schoko-Rosmarin-Shortbread-Tarte (nach…
30 Juni 2025
Zuckersüß 509: Klima-Ambitionen in Dänemark, Social-Media-Regulierung in Brasilien, Schneiderkunst in China
…mit wenig Gebackenem, zwei Restaurants (Tofu & Chili, rosi), dem Angewandte-Festival, vier Strickprojekten (Knitting Badge Neckerchief, Pisu Top, Leinentop, Sassyclassycroptop mit Cutout) – und wie immer, den besten Links der vergangenen Wochen.…
26 Juni 2025
Buttermilchkuchen mit Rosenduft-Kirschen
Von der Flut an Kirschen, die mir in den vergangenen Wochen entgegenbrach, habe ich ja schon geschrieben (s. Kirschkuchen mit Zimtstreuseln und Marmelade in Zuckersüß 508). Das ist nun ein weiteres Rezept…
…mit viel Gebackenem, ein paar Filmen, einem Schloss und Monets Garten in Frankreich, zwei Büchern (Digitaler Kapitalismus, Die verschissene Zeit), drei Strickprojekten (The Next Hoodie, Summer Secret Crop, My Dream Cardigan) –…
Hi, ich bin Jana. Seit 2009 veröffentliche ich hier wöchentlich Rezepte, Reiseberichte, Restaurantempfehlungen (meistens in Wien), Linktipps und alles, was ich sonst noch spannend finde. Ich arbeite als Redakteurin bei futurezone.at, als freie Audio-/Kulinarikjournalistin und Sketchnoterin. Lies mehr über mich und die Zuckerbäckerei auf der About-Seite.
Meine Sketchnotes:
jasowieso.com
Porträtfoto: (c) Pamela Rußmann
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Alle Bilder und Texte der Zuckerbäckerei sind lizenziert unter einer Creative Commons Namensnennung - Nicht-kommerziell - Weitergabe unter gleichen Bedingungen 4.0 International Lizenz. Wenn du Fragen zur Verwendung meiner Inhalte hast, schreib mir einfach eine E-mail. Danke!
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wie cool ist eigentlich die neue Wien-Museum-Fassade? …mit wenig Gebackenem, einigen Lokalen (Speisen ohne Grenzen, Trude&Töchter, No Panic, Matiki), einem Buch (i hate the internet), zwei Strickprojekten (Klimawandeltuch, Pisu Top) – und wie immer, den besten Links der vergangenen Woche.…
6 Juli 2025
Zuckersüß 510: chinesische Literatur, antik-griechische Architektur, österreichische Raumfahrt
Hübsche Donauinsel-Partydeko …mit einigem Gebackenem, Snacks in Favoriten (Tichy, Almidan), zwei Strickprojekten (Klimawandeltuch, Pisu Top) – und wie immer, den besten Links der vergangenen Woche. Seit dem letzten Zuckersüß habe ich eine Schoko-Rosmarin-Shortbread-Tarte (nach diesem Rezept von 2017, aber mit…
30 Juni 2025
Zuckersüß 509: Klima-Ambitionen in Dänemark, Social-Media-Regulierung in Brasilien, Schneiderkunst in China
Ottolenghi-Style Dinner bei Freund_innen …mit wenig Gebackenem, zwei Restaurants (Tofu & Chili, rosi), dem Angewandte-Festival, vier Strickprojekten (Knitting Badge Neckerchief, Pisu Top, Leinentop, Sassyclassycroptop mit Cutout) – und wie immer, den besten Links der vergangenen Wochen. Seit dem letzten Zuckersüß…
auf einer großartigen Hochzeitsparty in französischem Schloss …mit viel Gebackenem, ein paar Filmen, einem Schloss und Monets Garten in Frankreich, zwei Büchern (Digitaler Kapitalismus, Die verschissene Zeit), drei Strickprojekten (The Next Hoodie, Summer Secret Crop, My Dream Cardigan) – und…