…mit wenig Gebackenem, vier Lokalen (Cafétière, Maka Ramen, Saint George, Puerta del Sol), dem re:think media Festival, drei Ausstellungen (Bahnhöfe im AIRT/Ringturm, Der europäische Koran und Auf dem Rücken der Kamele im…
8 Okt 2024
Bananen-Pecan-Muffins
Eigentlich hatte ich nicht vor, dieses Rezept zu verbloggen. Denn die Bananen-Pecan-Muffins waren eine Montagabend-halb-zwölf-nachts-Verlegenheitsbackaktion mit allem, was ich gerade zur Hand hatte, mit möglichst wenig Aufwand. Ich hatte keine Lust, meine…
Klimakrise/Lebensmittelproduktion interessieren mich journalistisch zur Zeit am allermeisten. In Seattle habe ich mich deshalb mit Sarah Collier von der Uni Washington getroffen, die seit Anfang des Jahres das Forschungsprojekt „Blue Carbon, Green…
…mit wenig Gebackenem, drei Restaurants (Bab Al Yemen, Treibhaus, Teddy’s American Diner), Sketchnotes zur Aufmacher Medienrunde, quergelesenen Büchern, zwei Strickprojekten – und wie immer, den besten Links der letzten Wochen. Seit dem…
Zwei Wochen Summer School in Seattle im August? Zum Thema Solutions Journalism und Narrative Non-Fiction? Als ich das Anfang April dieses Angebot des FJUM in irgendeinen Social Media-Feed gespült bekam, dachte ich:…
2 Okt 2024
Bab Al-Yemen
Bab al Yemen, Troststraße 62, 1100 Wien Das Bab Al-Yemen begegnete mir im Frühsommer viel auf Social Media, im Anschluss häuften sich Empfehlungen aus meinem Freundes- und Bekanntenkreis. Und so traf ich…
Hi, ich bin Jana. Seit 2009 veröffentliche ich hier wöchentlich Rezepte, Reiseberichte, Restaurantempfehlungen (meistens in Wien), Linktipps und alles, was ich sonst noch spannend finde. Ich arbeite als Podcastproduzentin und freie Kulinarikjournalistin. Lies mehr über mich und die Zuckerbäckerei auf der About-Seite.
Meine Sketchnotes:
jasowieso.com
Porträtfoto: (c) Pamela Rußmann
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Alle Bilder und Texte der Zuckerbäckerei sind lizenziert unter einer Creative Commons Namensnennung - Nicht-kommerziell - Weitergabe unter gleichen Bedingungen 4.0 International Lizenz. Wenn du Fragen zur Verwendung meiner Inhalte hast, schreib mir einfach eine E-mail. Danke!
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ägyptische Zuckerfiguren im Weltmuseum Wien …mit wenig Gebackenem, vier Lokalen (Cafétière, Maka Ramen, Saint George, Puerta del Sol), dem re:think media Festival, drei Ausstellungen (Bahnhöfe im AIRT/Ringturm, Der europäische Koran und Auf dem Rücken der Kamele im Weltmuseum), zwei Mini-Strickprojekten,…
der zutraulichste Fischreiher, den ich je gesehen habe …mit wenig Gebackenem, drei Restaurants (Bab Al Yemen, Treibhaus, Teddy’s American Diner), Sketchnotes zur Aufmacher Medienrunde, quergelesenen Büchern, zwei Strickprojekten – und wie immer, den besten Links der letzten Wochen. Seit dem…
der Starnberger See, wie auf einer Postkarte …mit ein bisschem Gebackenem, vielen Brezen, einem Restaurantbesuch in München (Japatapa Toshibar), den Tutzinger Radiotagen, einer Lesung (Potentiell furchtbare Tage), zwei angelesenen Büchern (In besserer Gesellschaft, On Fire) – und wie immer, den…
auf der Hochzeits-Tanzfläche in Rabat …mit einigem Gebackenem, drei Lokalen (Trabant, Mezze, Le Petit Jeudi), einer Hochzeit und einem Museum in Marokko, dem Wiener Storytelling Meetup, einem neuen Strickprojekt – und wie immer, den besten Links der letzten Wochen. Seit…