26 Juni 2025
Buttermilchkuchen mit Rosenduft-Kirschen
Von der Flut an Kirschen, die mir in den vergangenen Wochen entgegenbrach, habe ich ja schon geschrieben (s. Kirschkuchen mit Zimtstreuseln und Marmelade in Zuckersüß 508). Das ist nun ein weiteres Rezept…
…mit viel Gebackenem, ein paar Filmen, einem Schloss und Monets Garten in Frankreich, zwei Büchern (Digitaler Kapitalismus, Die verschissene Zeit), drei Strickprojekten (The Next Hoodie, Summer Secret Crop, My Dream Cardigan) –…
16 Juni 2025
Kirschkuchen mit Zimtstreuseln
Am Kirschbaum im Garten von Freund_innen hängen derzeit so unendlich viele Früchte, dass ich überhaupt keine Chance habe, sie zu verwerkeln. Versuchen tu ich es trotzdem, mit allerlei Marmeladen, Eingekochtem und auch…
…mit wenig Gebackenem, drei Lokalen (Parfümerie, XO Grill, Café Trabant), einer Konferenz (DigHum), zwei Strickprojekten (The Next Hoodie, Summer Secret Crop) – und wie immer, den besten Links der vergangenen Tage. Seit…
Beim Blick ins Vorratskastl fiel mir gestern auf, dass sowohl ein Päckchen gemahlener Mandeln als auch ein Päckchen gemalehner Walnüsse schon nah am MHD waren. Das ließ mich an marokkanische Ghriba denken,…
…mit sehr viel Gebackenem, vier Lokalen (Makotoya, BOHO Crust, Cà Phê Lá Lốt, Konoba Pescaria), einer Ausstellung (Suburbia im AzW), zwei Büchern (Content, I hate the internet), zwei Strickprojekten – und wie…
Hi, ich bin Jana. Seit 2009 veröffentliche ich hier wöchentlich Rezepte, Reiseberichte, Restaurantempfehlungen (meistens in Wien), Linktipps und alles, was ich sonst noch spannend finde. Ich arbeite als Redakteurin bei futurezone.at, als freie Audio-/Kulinarikjournalistin und Sketchnoterin. Lies mehr über mich und die Zuckerbäckerei auf der About-Seite.
Meine Sketchnotes:
jasowieso.com
Porträtfoto: (c) Pamela Rußmann
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Alle Bilder und Texte der Zuckerbäckerei sind lizenziert unter einer Creative Commons Namensnennung - Nicht-kommerziell - Weitergabe unter gleichen Bedingungen 4.0 International Lizenz. Wenn du Fragen zur Verwendung meiner Inhalte hast, schreib mir einfach eine E-mail. Danke!
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auf einer großartigen Hochzeitsparty in französischem Schloss …mit viel Gebackenem, ein paar Filmen, einem Schloss und Monets Garten in Frankreich, zwei Büchern (Digitaler Kapitalismus, Die verschissene Zeit), drei Strickprojekten (The Next Hoodie, Summer Secret Crop, My Dream Cardigan) – und…
erste Ernte …mit wenig Gebackenem, drei Lokalen (Parfümerie, XO Grill, Café Trabant), einer Konferenz (DigHum), zwei Strickprojekten (The Next Hoodie, Summer Secret Crop) – und wie immer, den besten Links der vergangenen Tage. Seit dem letzten Zuckersüß habe ich Ghriba…
Mai! …mit sehr viel Gebackenem, vier Lokalen (Makotoya, BOHO Crust, Cà Phê Lá Lốt, Konoba Pescaria), einer Ausstellung (Suburbia im AzW), zwei Büchern (Content, I hate the internet), zwei Strickprojekten – und wie immer, den besten Links der vergangenen Tage.…
der liebevollste Skatepark in Wien? …mit kaum Gebackenem, einem Restaurant (Good Morning Vietnam), zwei Filmen (The Million Dollar Bet, Fantastic Mr Fox), zwei Vorträgen (Abend im Hörfeld, STS-Talk von Kean Birch), einem Buch (Content), einem Strickprojekt – und wie immer,…