…mit nix Gebackenem, zwei Podcastevents (Medieninitiative-Panel, So Many Voices Konferenz in München) und zweimal Sketchnotes, einem Buch (Podcasting in a Platform Age) – und wie immer, den besten Links der letzten Woche.…
21 Nov 2024
Melomakarona
Ich bin Teil der Jury des deutschen Kochbuchpreises 2024, dieses Rezept habe ich im Rahmen meiner (unbezahlten) Jurytätigkeit nachgebacken, das entsprechende Buch wurde mir vom Verlag zur Verfügung gestellt. Das war das…
…mit sehr viel Gebackenem, vielen Rezepttests für den deutschen Kochbuchpreis, einem Kinofilm (Anora), ein paar gestrickten Reihen – und wie immer, den besten Links der letzten Woche. Seit dem letzten Zuckersüß habe…
16 Nov 2024
Vegane Dattel-Kardamom-Schleifen
Ich bin Teil der Jury des deutschen Kochbuchpreises 2024, dieses Rezept habe ich im Rahmen meiner (unbezahlten) Jurytätigkeit nachgebacken, das entsprechende Buch wurde mir vom Verlag zur Verfügung gestellt. Besonders viele vegane…
14 Nov 2024
„Geldlos in Seattle“ – Augustin
„Miete muss man zahlen, sonst wird man delogiert, die Stromrechnung, weil sonst das Licht ausgeht. Am ehesten lässt man eine Mahlzeit aus“ – das war eines der ersten Dinge, die Joe Gruber…
11 Nov 2024
Bad Ischler Kaiserschnitten
Ich bin Teil der Jury des deutschen Kochbuchpreises 2024, dieses Rezept habe ich im Rahmen meiner (unbezahlten) Jurytätigkeit nachgebacken, das entsprechende Buch wurde mir vom Verlag zur Verfügung gestellt. Weiter mit Kochbuchtests,…
Hi, ich bin Jana. Seit 2009 veröffentliche ich hier wöchentlich Rezepte, Reiseberichte, Restaurantempfehlungen (meistens in Wien), Linktipps und alles, was ich sonst noch spannend finde. Ich arbeite als Podcastproduzentin und freie Kulinarikjournalistin. Lies mehr über mich und die Zuckerbäckerei auf der About-Seite.
Meine Sketchnotes:
jasowieso.com
Porträtfoto: (c) Pamela Rußmann
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Alle Bilder und Texte der Zuckerbäckerei sind lizenziert unter einer Creative Commons Namensnennung - Nicht-kommerziell - Weitergabe unter gleichen Bedingungen 4.0 International Lizenz. Wenn du Fragen zur Verwendung meiner Inhalte hast, schreib mir einfach eine E-mail. Danke!
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SO. VIELE. KOCHBÜCHER. …mit nix Gebackenem, zwei Podcastevents (Medieninitiative-Panel, So Many Voices Konferenz in München) und zweimal Sketchnotes, einem Buch (Podcasting in a Platform Age) – und wie immer, den besten Links der letzten Woche. Seit dem letzten Zuckersüß habe…
messy improvisiertes Buffet zum Rezepttest …mit sehr viel Gebackenem, vielen Rezepttests für den deutschen Kochbuchpreis, einem Kinofilm (Anora), ein paar gestrickten Reihen – und wie immer, den besten Links der letzten Woche. Seit dem letzten Zuckersüß habe ich Vegane Dattel-Kardamom-Schleifen…
die überraschend schöne Innenseite meines gerade fertiggestrickten Rumble Raglan …mit wenig Gebackenem, drei Lokalen (Heunisch&Erben, Pizza Sophos, Monte Ofelio), zweimal Sketchnotes, ein paar gestrickten Reihen – und wie immer, den besten Links der letzten Wochen. Seit dem letzten Zuckersüß habe…
die neueste Schnitzerei von meinem Vater vor verblichener 80er-Jahre Sahara …mit einigem Gebackenem, drei Lokalen (Elvis Pizza, Knödelwerferin, O’Sfizio), einem fertiggestricktem Pulli – und wie immer, den besten Links der letzten Wochen. Seit dem letzten Zuckersüß habe ich Walnuss-Korinthen-Scones (nach…