Share

Mozarellastangerl

Leider musste ich anstatt des Olivenöls in diesem Rezept Rapsöl verwenden, was wirklich nicht so gut schmeckt… Als ich das Olivenöl aus dem Wandschrank holen wollte (aus einere Etage, die weiter oben ist, als mein Kopf), habe ich leider die…
Share

Geburtstagsrührkuchen

  ZutatenTeig 5 Eier200 g ZuckerVanillezucker2 TL Backpulver250 g MehlVerzierung4 EL Aprikosenkonfitüre100 g grünes Marzipan (oder genügend Lebensmittelfarbe, das Marzipan einzufärben)50 g gelbes Marzipan25 g rotes Marzipan1 TL Kakao 180° C vorgeheizter Backofen – 30-35 Minuten Backzeit – für eine…
Share

Goldstückchen

Zutaten130 g weiche Butter100 g Honig1 Ei90 g Walnüsse300 g Mehl 180° C vorgeheizter Backofen – 15 Minuten Backzeit – für etwa 40 Stück Butter, Honig und Ei verrühren.Die Hälfte des Mehls und die Walnüsse einrühren.Das restliche Mehl zugeben und…
Share

"Best cocoa brownies"

Ein Rezept von Techinicolor Kitchen Diese Brownies haben bei der Herstellung eine Ähnlichkeit mit körnigem Teer. Auch fertig sehen sie aus, als wären sie viel zu lange im Ofen gewesen. Doch sie schmecken echt super – einfach the best.  Zutaten140…
Share

Gestreifte Biskuittürmchen

Zutaten80 g flüssige Butter5 Eier2 Eigelb150 g Zuckeretwas abgeriebene Zitronenschale80 g Mehl80 g Speisestärke3-4 EL KakaoMarmelade zum Füllen 180° C vorgeheizter Backofen – 15-20 Minuten Backzeit – für ein Backblech Eier, Eigelb, Zucker und Zitronenschale über einem heißen Wasserbad zu…
Share

Johannisbeermuffins

Zutaten 250 g Joghurt 125 g Zucker 2 Eier 80 ml Öl 2 TL Backpulver 250 g Mehl 150 g Johannisbeeren 180° C vorgeheizter Backofen – 20 Minuten Backzeit – für etwa 12 Stück Johannisbeeren waschen und von den Stielen…
Share

Walnuss-Brownies

Ein Rezept von Ice Cream Before Dinner bzw. A spoonful of laughter and a heap of love Zutaten 230 g Butter 100 g dunkle Schokolade 2 Eier 250 g Zucker Vanillezucker 1 Prise Salz 130 g Mehl 60 g gehackte…
Share

Pizzaschnecken

ZutatenTeig500 g Mehl1 Würfel Hefe (42 g)1 EL Zucker300 ml lauwarmes Wasser80 ml OlivenölFüllung150 g fertige Pizzasoße1/2 Paprika1 Karotte1/4 Zucchini1 Handvoll Kirschtomaten3 EL Mais 180° C vorgeheizter Backofen – 35 Minuten Backzeit – für 15 Stück Hefe und Zucker im…
Share

Zitronenmuffins

Zutaten125 g weiche Butter200 g ZuckerVanillezucker3 Eier3oo g Joghurt2 (unbehandelte) Zitronen2 TL Backpulver250 g Mehl+200 g Puderzucker 180° C vorgeheizter Backofen – 30 Minuten Backzeit – für 12- 15 StückZitronen heiß waschen und trocken reiben.Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen,…
Share

Deutschlandplätzerl 2

ZutatenTeig60 g Zucker125 g weiche Butter1 Ei250 g MehlGusspro Farbe (3x)1 EL Puderzucker1 TL Baiserpulver1 TL Zitronensaft + evtl. etwas Wasser+schwarze/rote/gelbe Lebensmittelfarbe 180° C vorgeheizter Backofen – 9 Minuten Backzeit – für 1 Blech Zucker, Butter und Ei verrühren, Mehl…