Jana

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Whoopie Pies mit Cream Cheese Filling

Ein Rezept aus dem Buch Whoopie Pies Zutaten classic chocolate whoopie 280 g  (1 2/3 cups) Mehl 70 g (2/3 cup) Kakao 1 1/2 TL Backpulver Salz 65 g (4 tbsp) Butter 60 g (4 tbsp) Pflanzenfett 200 g (1…
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Marmeladentrio

Zutaten 200 g Mehl 100 g geschälte, gemahlene Mandeln 60 g Zucker 125 g Butter, in kleinen Stückchen 1 Ei je 2 EL von 3 verschiedenen Marmeladensorten (z.B. Aprikose, Stachelbeere & Zwetschge) 180° C vorgeheizter Backofen – 10 Minuten Backzeit…
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Geburtstagsbrownies

Mein selbstgebackener Geburtstagskuchen Zutaten ein Rezept von Ice Cream Before Dinner200 g Schokolade26 g Kakao225 g Butter5 Eier550 g ZuckerVanillezucker180 g Mehl1/2 TL Meersalz 180° C vorgeheizter Backofen – 25 Minuten Backzeit – für eine rechteckige Form 20×30 cmSchokolade, Kakao und…
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Hochzeitstorte für Silke & Tom

Hochzeitstorte für Silke & Tom Zutaten Böden 430 g Mehl 50 g Speisestärke 1 1/2 Pck. Backpulver (24g) Salz 590 ml Buttermilch 8 Eiweiße 580 g Zucker Zitronenschale 340 g Butter Buttercreme 300 g Zucker Vanillezucker 6 Eiweiß 500 g…
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Mandel-Mohn-Schiffchen

Ein Rezept aus 1 Teig – 50 Kekse Zutaten200 g Mehl75 g ZuckerSalz1 Ei100 g kalte Butter70 g Mohn+50 g geschälte Mandeln2 EL Karamellsauce aus dem Glas 180° C vorgeheizter Backofen – 10-15 Minuten Backzeit – für etwa 45 Stück…
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Apfeltarte

Apfeltarte aus Anniks göttliche Kuchen ZutatenTeig150 g Butter in Stückchen100 g ZuckerSalz2 Eier300 g Mehl2 EL gemahlene MandelnFüllung375 g Äpfel, geschält und in Speiteln2 El Butter40 g Zucker1/2 TL ZimtGuss75 g Zucker2 Eier3 EL gemahlene Mandeln2 EL Mehl50 ml Milch150…
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Kokoskugeln

Zutaten225 g weiche Butter110 g Zucker375 g Mehl120 g Kokosraspeln+ 3 TL Puderzucker 180° C vorgeheizter Backofen – 15-20 Minuten Backzeit  Butter und Zucker weiß rühren.Mehl und Kokosraspeln dazugeben und gut vermischen.Teelöffelgroße Portionen herausnehmen und zu einer Kugel drücken.Die Kugeln…
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Bloomin‘ brilliant brownies

Ein Rezept von Jamie Oliver Zutaten 250 g Butter 200 g dunkle Schokolade 80 g Kakao (gesiebt) 65 g Mehl (gesiebt) 1 TL Backpulver 300 g Zucker 4 Eier 180° C vorgeheizer Backofen – 25 Minuten Backzeit – für eine…
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Smilies

Just smile! ZutatenTeig125 g Zucker250 g Butter, in kleinen Stücken480 g Mehl20 g gemahlene Mandeln2 EierGlasur225g Puderzucker3 TL BaiserpulverSaft einer LimetteWasserschwarze, rote & gelbe Lebensmittelfarbe 180° C vorgeheizter Backofen – 10 Minuten Backzeit – für etwa 50 Stück Alle Zutaten…
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Schatzinselmuffins

ZutatenSchokomuffins150 g Zartbitterschokolade100 ml Milch100 g Butter2 Eier100 g Zucker100 g Schmand250 g Mehl2 TL BackpulverHelle Muffins250 g Mehl2 TL Backpulver125 g Zucker2 Eier300 g Joghurt80 ml ÖlMeer 170 g Butter (Zimmertemperatur) 180 g Puderzucker Vanillezucker 3 EL Milch blaue…