Ein Rezept von Jamie Oliver Zutaten 250 g Butter 200 g dunkle Schokolade 80 g Kakao (gesiebt) 65 g Mehl (gesiebt) 1 TL Backpulver 300 g Zucker 4 Eier 180° C vorgeheizer Backofen – 25 Minuten Backzeit – für eine…
Just smile! ZutatenTeig125 g Zucker250 g Butter, in kleinen Stücken480 g Mehl20 g gemahlene Mandeln2 EierGlasur225g Puderzucker3 TL BaiserpulverSaft einer LimetteWasserschwarze, rote & gelbe Lebensmittelfarbe 180° C vorgeheizter Backofen – 10 Minuten Backzeit – für etwa 50 Stück Alle Zutaten…
ZutatenSchokomuffins150 g Zartbitterschokolade100 ml Milch100 g Butter2 Eier100 g Zucker100 g Schmand250 g Mehl2 TL BackpulverHelle Muffins250 g Mehl2 TL Backpulver125 g Zucker2 Eier300 g Joghurt80 ml ÖlMeer 170 g Butter (Zimmertemperatur) 180 g Puderzucker Vanillezucker 3 EL Milch blaue…
Cupcakes von Obsessed with baking & Ganache von Savory sweet life Zutaten Cupcakes 170 g Zucker 100 g Mehl 30 g Kakao 1 TL Backpulver evtl. 1 Prise Natron 1/2 TL Salz 1 Ei Mark einer Vanilleschote 100 ml Milch…
100 Posts in 313 Tagen Zutaten Cupcakes 200 g Butter 200 g Zucker Vanillezucker Salz 4 Eier 125 g Mehl 125 g Speisestärke 1 TL Backpulver 2 EL Rum Frosting 170 g Butter (Zimmertemperatur) 180 g Puderzucker Vanillezucker 3 EL…
Heidelbeerpalatschinken von der Enzianhütte Ausnahmsweise mal kein Rezept, denn ich war im Urlaub. Und zwar auf einer Alm im Tennengau – ohne Strom und warmes Wasser – gebacken habe ich zwar auch, aber diese Plätzerl kann ich euch nicht zumuten…
Zutaten 400 g Mehl 250 ml lauwarmes Wasser 1 TL Salz Olivenöl zum Einfetten der Schüssel und zum Bestreichen + grobes Salz und Kümmel 250° C vorgeheizter Backofen (kein Umluft!) – 5-8 Minuten Backzeit – für 40 Stück Mehl in…
Cupcakes – einfach lecker. Mehr fällt mir dazu nicht ein. aus CupcakesZutaten150 g weiche Butter (!)150 g Zucker1/2 Vanilleschote2 Eier, Raumtemperatur (!)2 TL Backpulver200 g Mehl150 ml Milch Den Ofen auf 180° C Umluft vorheizen und 12 Papierförmchen in ein…
Buchteln Dieses Bild aus den Anfängen der Zuckerbäckerei mag ja nicht so sehr gelungen sein, das Rezept ist es aber ;) nach einem Rezept aus Anniks göttliche Kuchen Zutaten 500 g Mehl1 Würfel Hefe (42 g)120 g Zucker150 ml lauwarme…
Walnuss-Limetten-Muffins Muffins sind keinesfalls mit Cupcakes zu verwechseln! Sie sind „rustikaler“ und lange nicht so fein wie ihre unglaublich gehypten Schwestern. Trotzdem sind sie unumgehbare Backklassiker und dürfen in der Riege der Basisrezepte natürlich nicht fehlen. aus MuffinsZutaten 250 g…