Zuckersüß 193

Und schon wieder ist eine Woche vorbei, da kommt man ja mit dem Schauen nicht hinterher! Kaum bin ich ein kleines bisschen im Semesteralltag angekommen (ein paar Fächer habe ich schon so richtig ins Herz geschlossen!), sind auch schon wieder Ferien.

Egal ob Ferien oder nicht, Lieblingslinks gibts sowieso:

REZEPT

Topfenecken – whenannacooks
Hört sich ziemlich österreichisch an.

Croquettes aux amandes – la mia cucina
Und das recht französisch. Ist aber aus der Schweiz!

TEXT

Mein Trojaner und ich – Krautreporter
Esther Göbel über fiese Ransomware auf ihrem Laptop.

How Romantic Comedies Normalize Stalking – The Atlantic (via @ti_leo)
Die unsterbliche Liebe ist in Rom-Coms nicht nur unrealistisches Hauptmotiv, sondern erlaubt oft auch wirklich creepy Verhalten.

AUDIO/VIDEO

KT Tunstall – Song Exploder
Der Ohrwurm „Suddenly I See“ in Einzelteilen.

Forget what I said – Noora Noor
Tolle Soulmusik!

FOTO

Immer diese schrecklichen Restaurant-Handyfotos… Diesmal Kaiserschmarrn im Café Central.

BACKKATALOG

2010: Mandel-Schoko-Plätzerl
2011: Mascarpone-Marmor-Muffins
2012: Mandel-Schoko-Kuchen ohne Mehl
2013: Zitronenpudding mit Schokolöffeln
2014: Bunte Krapfen
2015: Bananen-Schoko-Pancakes



Hi, ich bin Jana.
Seit 2009 veröffentliche ich hier wöchentlich Rezepte, Reiseberichte, Restaurantempfehlungen (meistens in Wien), Linktipps und alles, was ich sonst noch spannend finde. Ich arbeite als Podcastproduzentin und freie Kulinarikjournalistin. Lies mehr über mich und die Zuckerbäckerei auf der About-Seite.

Meine Sketchnotes:
jasowieso.com

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Porträtfoto: (c) Pamela Rußmann

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Zuckersüß

Im Zuckersüß sammle ich (fast) jeden Sonntag meine liebsten Links der Woche: Rezepte für die Nachback-Liste, lesenswerte Blogposts, Zeitungsartikel und Longreads, Podcasts oder Musik, die mir gerade gefällt und oft genug auch Internet-Weirdness. Außerdem schreibe ich auf, was ich sonst so interessant fand: neue Rezepte in meiner Küche, Lokale, in denen ich gegessen, Pullover, die ich gestrickt oder Texte, die ich geschrieben habe.

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