…mit einigem Gebackenem, einem Besuch im Café Kandl, einem Ausflug an den Wagram, einem Radiobeitrag über Dashi, der IRON MEN-Ausstellung im KHM, – und wie immer den besten Links der letzten Tage. In den vergangenen zwei Wochen habe ich veganen…
Zuckersüß
…mit einigem Gebackenem, ein paar Lokalen (Gasthaus Woracziczky in 1050, PolkaPolka und Negroni Bar in München), mal wieder einem Podcasting Meetup – und wie immer den besten Links der letzten Tage. Seit dem letzten Zuckersüß habe ich eine geometrische Rhabarber-Frangipane-Tarte…
…mit einigem Gebackenem, ein paar Lokalen (Maka Ramen, bruder, Tarte a tata, brutal, brösl, Diwan), ein paar Radiosendungen, den Zitrustagen in Schönbrunn, Healthy Times 3 – und wie immer den besten Links der letzten Tage Wochen. Seit dem letzten Zuckersüß…
…mit einem Newsletter-Umzug, einigem Gebackenem, meinem ersten Journalismuspreis, einem Besuch in der Modeausstellung im MAK-Geymüllerschlössel, einem Zine über Hype – und wie immer den besten Links der letzten Tage. Newsletter-Umzug: Von Substack zu Buttondown Vor etwas mehr als einem Monat…
…mit nix Gebackenem, Lieferservice (von Good Morning Vietnam und Mamamon) – und wie immer den besten Links der letzten Tage. Schon wieder nix gebacken. Schrecklich. Gegessen Đậu non nướng, Seidentofu in süß-scharfer Sauce auf Reis und gebratenem Pak Choi, Zucchini…
…mit nix Gebackenem, einer Reise durch Norditalien (inkl. Besuch im MOCA Brescia und dem Museo Nazionale Scienza e Tecnologia Milano) – und wie immer den besten Links der letzten Tage. Tatsächlich habe ich seit dem letztem Zuckersüß überhaupt nichts gebacken.…
…mit wenig Gebackenem, einem Besuch am Brunnenmarkt und in der ALMA Gastrothèque, Sketchnotes bei der Aufmacher-Medienrunde – und wie immer den besten Links der letzten Tage. Seit dem letzten Zuckersüß habe ich eine Apfel-Rosen-Tarte nach La Pâticesse und Dattel-Schoko-Cookies mit…
…mit ein bisschen Gebackenem, Zuckersüß auch als Newsletter, Licorice Pizza und Große Freiheit im Kino, Kitchen Impossible im TV, einem Krimi von 1987 – und wie immer den besten Links der letzten Tage. Seit dem letzten Zuckersüß habe ich Mochi…
…mit wenig Gebackenem, viel Erwerbsarbeit (25 Minuten Radio über Datteln!), zehn Jahre Zuckersüß/Zeit für einen Newsletter? – und wie immer den besten Links der letzten Tage. Seit dem letztem Zuckersüß bin ich rekordverdächtig wenig in der Küche gestanden, dabei herausgekommen…
…mit wenig Gebackenem, ein paar Tagen in Norditalien, Kochen für Freund_innen, asiatisch-inspirierte Patisserie im Fain, veröffentlichter Arbeit (Effilee/Ö1 help) – und wie immer den besten Links der letzten Tage. Seit dem letzten Zuckersüß habe ich eine kleine Sachertorte, Lebkuchen-Cookies (nach…