Zuckersüß

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Zuckersüß 439

…mit einigem Gebackenem, einem Menü im Belly of the Beast, Wein im Loup Garou, Blade Runner als Puppentheater, VERA im Stadtkino, Stricken im MAK, Identitti von Mithu Sanyal, einem Ö1-vorbei-Pressespiegel – und wie immer den besten Links der letzten Tage.…
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Zuckersüß 438

…mit viel Gebackenem, einem Supper Club, einem Besuch im Mühltalhof und Fernruf7, Cocktails in der Matiki Bar, Wein bei der Winzerkönigin, ein paar Büchern (Alice im Wunderland, Süss, The Healthy Times Issue 3, Das Buch vom Land, Essays on kitchens),…
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Zuckersüß 437

…mit einigem Gebackenem, einer Reportage für die Effilee, Überlegungen zu Twitter und dem Fediverse – und wie immer den besten Links der letzten Tage. Seit dem letzten Zuckersüß habe ich Bratäpfel mit Hafer-Walnuss-Orangenfüllung, Muffins mit schwarzem Tahini (Rezept noch verbesserungswürdig),…
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Zuckersüß 436

…mit einigem Gebackenem, Cocktails im BirdYard, dem Menü im Bruder, dreimal Schokolade (Verkostung von der Tafelkuratorin, Spontanbesuch bei Milka in Bludenz und der Film Chocolate de Paz), einer Radiosendung, kulinarischem Lesestoff – und wie immer den besten Links der letzten…
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Zuckersüß 435

…mit einigem Gebackenem, fünf Lokalen (Berger & Lohn, DiningRuhm, Sip Song Bar, Kraus und Hausbar), einer Knoblauchverkostung, dem PopChop-Festival – und wie immer den besten Links der letzten Tage. Seit dem letzten Zuckersüß vor fünf Wochen habe ich Milchcremetarte mit…
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Zuckersüß 434

…mit einigem Gebackenem, einer Radiosendung über Weinbau in der Klimakrise – und wie immer den besten Links der letzten Tage. Seit dem letzten Zuckersüß habe ich Chai-Kuchen, Apfel-Birnen-Streuselkuchen, Apfelmuffins mit selbstgemachtem Apfelmus, Dirty Chai Earthquake Cookies und Kaiserschmarrn gebacken. Gegessen…
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Zuckersüß 433

…mit einigem Gebackenem, einem Restaurant in Paris – und wie immer den besten Links der letzten Tage Wochen. Auf meiner Reise nach Marokko im August habe ich einen Hefe-Pfirsich-Kuchen mit Streuseln, zweimal Best Cocoa Brownies, sowie Germknödel (mit selbstgemachtem Powidl!)…
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Zuckersüß 432

…mit wenig Gebackenem, Cocktails auf dem 25hours-Dachboden, einem Festivalabend – und wie immer den besten Links der letzten Tage. Seit dem letzten Zuckersüß habe ich Bananenbrot (nach diesem Rezept von 2017, nur mit Haferflocken statt Kokos), Schoko-Minz-Törtchen (angelehnt an dieses…
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Zuckersüß 431

…mit einigem Gebackenem, drei Restaurantbesuchen (Superstrada 18, Ramien, JOLA) – und wie immer den besten Links der letzten Tage. Seit dem letzten Zuckersüß habe ich zweimal Marillen-Cornbread gebacken (und auch schon verbloggt!), zwei Varianten Schoko-Kirsch-Sorbet getestet, mit denen ich in…
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Zuckersüß 430

…mit einigem Gebackenem, zwei Restaurantbesuchen (Dogenhof und Pumpui), einer Radiosendung über Knoblauch – und wie immer den besten Links der letzten Tage. In den vergangenen beiden Wochen habe ich zweimal Marillenknödel gemacht, einerseits nach einem random-Internet-Rezept mit Grieß und glattem…