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Shiki

Shiki Brasserie, Krugerstraße 3, 1010 Wien Ich habe zum Geburtstag von ein paar Leuten einen Gutschein fürs Shiki bekommen und mit drei davon und noch zwei spontan dazustoßenden war ich vergangene Woche…
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Vanille-Eis mit Rotwein-Birnen-Swirl

Wegen Bayou Saint Cake’s Rotweinbirnen-Linzer-Keksen habe ich seit Wochen Lust auf Rotweinbirnen. Sie einfach so zu essen schien mir übertrieben, und weihnachtliche Plätzerl mag keiner mehr sehen… Also sollte es ein Eis…
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Lebkuchen-Cupcakes

Vergangene Woche verteidigte eine Freundin, die lange schon nicht mehr in Wien wohnt, ihre Masterarbeit an der Uni Wien. Zufällig hatte ich an diesem Vormittag frei, weshalb ich zur Defensio gehen wollte.…


Hi, ich bin Jana.
Seit 2009 veröffentliche ich hier wöchentlich Rezepte, Reiseberichte, Restaurantempfehlungen (meistens in Wien), Linktipps und alles, was ich sonst noch spannend finde. Ich arbeite als Redakteurin bei futurezone.at, als freie Audio-/Kulinarikjournalistin und Sketchnoterin. Lies mehr über mich und die Zuckerbäckerei auf der About-Seite.

Meine Sketchnotes:
jasowieso.com

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Porträtfoto: (c) Pamela Rußmann

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Zuckersüß 524: Markdown, Dating, Ratespiele

Löffelsammlung im MAK Designlab …mit viel Gebackenem, mehreren Lokalen (Café Prückel, Jetzt, Shiki), einer Ausstellung (Helmut Lang im MAK), einem Spiel (Mausritter), zwei Strickprojekten (My Dream Cardigan und Klimawandeltuch) – und wie immer, den besten Links der vergangenen Woche. Galette…