Zuckersüß 199

Ich war in den letzten Tagen ein bisschen in Berlin unterwegs, denn morgen gehts für mich zur re:publica! Das Computerspielemuseum ist tatsächlich so witzig (und interessant), wie ich es mir vorgestellt habe. Vom Prinzinger hatte ich nie zuvor gehört, diese Bar im Wedding ist aber auch sehr empfehlenswert. Im Internet fand ich vergangene Woche auch ein paar Sachen, das hier sind meine Lieblinge:

REZEPT

Rhabarber Frangipane aka Mandelkuchen mit Rhabarbergitter – Bake to the roots
Optisch einer der beeindruckendsten Kuchen, der mir in letzter Zeit untergekommen ist.

Rhabarber Curd – In A Jelly Jar
Muss ich haben!

TEXT

Il n’y a rien de mieux que des Barbies pour dénoncer le „volontourisme“ en Afrique – Slate Afrique (via Siyanda Mohutsiwa)
Freiwilligenarbeit in Afrika ist leider häufig wenig kritisch hinterfragt. Dieser Artikel sammelt Seiten, die sich genau darüber lustig machen (auch lustig, wenn ihr kein Französisch versteht!).

Oxytocin: Unsere Wunderdroge – Zeit Online (via Piqd von Katrin Rönicke)
Über das Hormon, das ausgeschüttet wird, wenn sich zwei Menschen einander näher kommen als gewöhnlich.

Maskulisten: Diese Männer kämpfen gegen Feminismus – SZ.de
Mir war neu, dass es auch Maskulisten gibt, die nicht nur trollen.

AUDIO/VIDEO

Biertaucherpodcast #253
Ich war bei den Biertauchern zu Gast und rede in meinem allerersten Podcastauftritt auch über die Zuckerbäckerei. 0101Außerdem habe ich ein Sketchnote gekritzelt.

SONST SO

Roboter – Ahoi Polloi
Ahoi Polloi ist einfach zu lustig.

Taste of Streep
Herrlich internetsinnloser Instagramaccount, der Meryl Streep mit Essen verbindet.

FOTO

Schriftzug in den Lagerräumen des Buchstabenmuseums Berlin.

BACKKATALOG

2010: Erdbeer-Joghurt-Törtchen im Glas
2011: Pancakes mit Rhabarber-Kompott
2012: Mohn-Shortcakes mit Erdbeeren und Heidelbeeren
2013: Kokoswaffeln
2014: Abiturkekse Pt. I: Studentenfutter-Haferkekse
2015: Mispel-Streuselkuchen



Hi, ich bin Jana.
Seit 2009 veröffentliche ich hier wöchentlich Rezepte, Reiseberichte, Linktipps und alles, was ich sonst noch spannend finde. Lies mehr über mich und die Zuckerbäckerei auf der About-Seite.

Mein Podcastprojekt:
Lieblings-Plätzchen

Meine Sketchnotes:
jasowieso.com

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Im Zuckersüß sammle ich (fast) jeden Sonntag meine liebsten Links der Woche: Rezepte für die Nachback-Liste, lesenswerte Blogposts, Zeitungsartikel und Longreads, Podcasts oder Musik, die mir gerade gefällt und oft genug auch Internet-Weirdness. Außerdem schreibe ich auf, was ich sonst so interessant fand: neue Rezepte in meiner Küche, Lokale, in denen ich gegessen, Pullover, die ich gestrickt oder Texte, die ich geschrieben habe.

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