Zuckersüß 139

Während in Deutschland jetzt gefühlt die Weihnachtszeit beginnt (zumindest wenn man sich Blogs und Magazine ansieht), habe ich noch immer häufig Sonnenschein und mehr als 20 Grad. In einem Land mit Staatsreligion Islam ist Weihnachten in der Öffentlichkeit sowieso kein Thema. So denke ich zwar schon seit einiger Zeit an Weihnachtsvorbereitungen für die Zuckerbäckerei, wirklich etwas dafür zu machen, ist mir aber noch nicht gelungen… Aber es ist ja erst Anfang November. Und im Internet gibts so viel Spannendes (ganz ohne verfrühten Weihnachtsbezug) zu sehen:

REZEPT

Parmigiana di Melanzane – Anonyme Köche

Wir müssen uns mehr Gedanken über die Kerntemperatur von Gemüse machen.Echt jetzt. Für zartes Fleisch tun wir es ja auch.

Maisbrot Whoopie Pies mit Ziegenkäse und Crunchy Bacon – My Cooking Love Affair
Hört sich umwerfend lecker an!
Sage Candied Walnuts – Food52
Salbei ist momentan eines der meist verwendeten Lebensmittel in meinem Haushalt, da sind Salbei-Snacks nur der nächste logische Schritt.
Waldfrucht-Senf – Dreierlei Liebelei
Selbstgemachter Senf steht ja schon noch auf meiner Nachkochliste, jetzt kommt eine Waldfrucht-Variation dazu.

TEXT

Die Besserbürger – Zeit-Magazin (via Christowski)
A Simple Way out of the Plastic-vs.-Paper-Bag-Dilemma – The Atlantic (via ZEIT)
Ich bin ja insgeheim für Stoffeinkaufstüten aka Hipsterjutebeutel.

VIDEO/AUDIO

Abmahnanwalt – Friedemann Weise (via netzpolitik.org)
hihi.
99 Red Balloons played with red ballons – Andrew Huang (via Tracks)
Fayk Toul Lil – G Pers
Zufällig bei der Arbeit im Radio gehört und für irgendwie cool befunden. Leider verstehe ich kein einziges Wort.

SONST SO

Windows93.net (via dasfilter)
Herrlich sinnloser Internetkram. Aber witzig!
How to draw… giraffes – The Guardian
Schöne Serie, in der Illustratoren zeigen, wie ihre Charaktere gezeichnet werden, hier: Giraffen.
alicebodnar.de
Die Arbeiten und der Onlineauftritt dieser Berliner Grafikdesignerin finde ich sehenswert.
DIY Morse Code Bracelets – Honestly WTF
Die Idee, eine mehr oder weniger versteckte Botschaft in ein simples Perlenarmbändchen zu packen, gefällt mir.
Decorative Paper Clips – Design*Sponge
Momentan verwende ich Büroklammern in Schuhform, diese hier sind aber irgendwie noch cooler.

BACKKATALOG

2009: Hirschknöpf
2010: Vanille Whoopie Pies mit Karamellfüllung
2011: Zimtschnecken
2012: Löffelkekse
2013: Apfelkaramell

Auf dem Foto: Bab al Had, zentraler Platz in Rabat.