schokoladig

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7. Adventskalendertürchen: Brotlaiberl

7. Dezember Zutaten2 EiweißeSalz 150 g Puderzucker3 Eigelb4 EL Rum 250 g gemahlene Haselnüsse140 g fein geraspelte Schokolade 3 EL Mehl 1 TL Zimt+ 4 EL Puderzucker 150° C vorgeheizt, Umluft – 25 Minuten Backzeit – für etwa 50 Stück…
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5. Adventskalendertürchen: Schokosterntorte

5. Dezember ZutatenBöden200 g Zartbitterschokolade250 g weiche Butter200 g ZuckerVanillezucker1 TL ZimtSalz4 Eier150 g Schmand200 g Mehl1 TL BackpulverFüllung & Guss200 g Zartbitterschokolade50 g gehackte Mandeln50 g Kirschkonfitüre+ etwas Kuvertüre2 TL Kakao 170° C vorgeheizt, Umluft – 60 Minuten Backzeit…
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3. Adventskalendertürchen: Schokodonuts mit Gewürzstreuseln

3. Dezember nach einem Rezept aus Backlust ZutatenDonuts300 g Mehl3 EL Kakao1 Pck. Backpulver50 g weiche Butter50 g Zucker1 Ei100 ml Milch150 g Schokoglasur (Fertigprodukt)+ etwa 1l Öl zum FrittierenStreusel1 Vanilleschote75 g Mehl60 g Zucker40 g Butter in kleinen StückchenZimtChili…
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2. Adventskalendertürchen: Mandelringe

2. Dezember ZutatenTeig 200 g weiche Butter100 g PuderzuckerVanillezucker3 EL Rum1 Ei200 g Mehl1 Msp. Backpulver120 g abgezogene, gemahlene MandelnVerzierung100 g weiße Kuvertüre50 g Pflanzenfett+ Zuckerperlen 170° C, vorgeheizt, Umluft – 15 Minuten Backzeit – für etwa 20 Stück Butter,…
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Bambi

Bambi in seinem natürlichen Lebensraum ;-) ZutatenTeig 230 g Mehl100 g Zucker Zimt 160 g Butter, in kleinen Stückchen1 Eigelb Verzierung100 g Zartbitterkuvertüre (oder Schokolade + etwas Pflanzenfett)weiße Zuckerperlen 170° C vorgeheizt, Umluft – 6-8 Minuten Backzeit – für etwa…
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Zimthippen mit Ganachefüllung

Zutaten Hippen 50 g Butter 1/2-1 TL Zimt 25 g Puderzucker 2 Eiweiß 1 Prise Salz 25 g Zucker 50 g Mehl Füllung 125 g geraspelte dunkle Schokolade 100 ml Sahne Zuckerherzen 180° C vorgeheizt, Umluft – 5 Minuten Backzeit…
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Whoopie Pies mit Cream Cheese Filling

Ein Rezept aus dem Buch Whoopie Pies Zutaten classic chocolate whoopie 280 g  (1 2/3 cups) Mehl 70 g (2/3 cup) Kakao 1 1/2 TL Backpulver Salz 65 g (4 tbsp) Butter 60 g (4 tbsp) Pflanzenfett 200 g (1…
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Geburtstagsbrownies

Mein selbstgebackener Geburtstagskuchen Zutaten ein Rezept von Ice Cream Before Dinner200 g Schokolade26 g Kakao225 g Butter5 Eier550 g ZuckerVanillezucker180 g Mehl1/2 TL Meersalz 180° C vorgeheizter Backofen – 25 Minuten Backzeit – für eine rechteckige Form 20×30 cmSchokolade, Kakao und…
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Bloomin‘ brilliant brownies

Ein Rezept von Jamie Oliver Zutaten 250 g Butter 200 g dunkle Schokolade 80 g Kakao (gesiebt) 65 g Mehl (gesiebt) 1 TL Backpulver 300 g Zucker 4 Eier 180° C vorgeheizer Backofen – 25 Minuten Backzeit – für eine…
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Chocolate chocolate cupcakes

Cupcakes von Obsessed with baking & Ganache von Savory sweet life Zutaten Cupcakes 170 g Zucker 100 g Mehl 30 g Kakao 1 TL Backpulver evtl. 1 Prise Natron 1/2 TL Salz 1 Ei Mark einer Vanilleschote 100 ml Milch…