Zutaten40 g Kakao160 g Mehl80 g ZuckerVanillezucker150 g weiche Butter3 Eigelb 180°C vorgeheizt, Umluft – 7-9 Minuten Backzeit – für etwa 25 Stück Kakao und Mehl in einer großen Schüssel vermischen.Die restlichen Zutaten zugeben und verkneten.Die Teigkugel in Frischhaltefolie einwickeln…
leicht
8. Dezember Zutaten280 g Mehl210 g Butter, in kleinen Stückchen70 g Puderzucker100 g gemahlene Walnüsse+1 VanilleschoteZucker 180° C vorgeheizt, Umluft – 10-15 Minuten Backzeit – für etwa 40 Stück Mehl, Butter, Puderzucker und Walnüsse in eine große Schüssel geben und…
7. Dezember Zutaten2 EiweißeSalz 150 g Puderzucker3 Eigelb4 EL Rum 250 g gemahlene Haselnüsse140 g fein geraspelte Schokolade 3 EL Mehl 1 TL Zimt+ 4 EL Puderzucker 150° C vorgeheizt, Umluft – 25 Minuten Backzeit – für etwa 50 Stück…
6. Dezember: Nikolaustag ZutatenKuchen200 g Mehl1 TL Backpulver1 TL Zimt Salz110 g weiche Butter160 g Zucker2 Eier100 ml MilchFrosting45 g weiche Butter80 g Frischkäse3 EL PuderzuckerVerzierung1 Eiweiß4 EL Puderzucker60 g Kokosflocken60 g PuderzuckerSaft einer halben Orangerote Lebensmittelfarbeweiße „Schneekugel“-Zuckerperlen 180° C…
2. Dezember ZutatenTeig 200 g weiche Butter100 g PuderzuckerVanillezucker3 EL Rum1 Ei200 g Mehl1 Msp. Backpulver120 g abgezogene, gemahlene MandelnVerzierung100 g weiße Kuvertüre50 g Pflanzenfett+ Zuckerperlen 170° C, vorgeheizt, Umluft – 15 Minuten Backzeit – für etwa 20 Stück Butter,…
Zutaten200 g gemahlene Mandeln2 EL Butter2 Eiweiß100 g ZuckerZimt550 g Blätterteig aus dem Kühlregal+ 2 EL Milch1 Eigelb 170° C, vorgeheizt, Umluft – 10-15 Minuten Backzeit – für etwa 30 Stück Mandeln mit dem Butter in einer Pfanne anrösten…
Bambi in seinem natürlichen Lebensraum ;-) ZutatenTeig 230 g Mehl100 g Zucker Zimt 160 g Butter, in kleinen Stückchen1 Eigelb Verzierung100 g Zartbitterkuvertüre (oder Schokolade + etwas Pflanzenfett)weiße Zuckerperlen 170° C vorgeheizt, Umluft – 6-8 Minuten Backzeit – für etwa…
Aus dem Buch Whoopie Pies Zutaten Whoopie Pies 365 g Mehl 1 1/2 TL Backpulver 1/2 TL Salz 65 g Butter 65 g Pflanzenfett 100 g Zucker 100 g brauner Zucker 2 Eier 120 ml (Butter-)Milch 2 EL Milch 3…
Zutaten100 g Butter200 g Zucker1 EiVanille450 g Mehl1 TL BackpulverSalz160 g Creme fraiche oder Saure Sahne+ 2 EL Zuckerrote Lebensmittelfarbeein Paar Tropfen Wasser 180° C vorgeheizter Backofen – 15 Minuten Backzeit – für 80 Stück Butter, Zucker und Ei verrühren,…
Ein Rezept aus dem Buch Whoopie Pies Zutaten classic chocolate whoopie 280 g (1 2/3 cups) Mehl 70 g (2/3 cup) Kakao 1 1/2 TL Backpulver Salz 65 g (4 tbsp) Butter 60 g (4 tbsp) Pflanzenfett 200 g (1…