Café Kandl, Kandlgasse 12/2, 1070 Wien Nachdem ich Lieferservices langsam überdrüssig werde und das Wetter warm genug wird, durch die halbe Stadt zu spazieren und draußen zu essen, habe ich am Freitag einen Ausflug zum Café Kandl im siebten Bezirk…
Good Morning Vietnam, Sechsschimmelgasse 16, 1090 Wien Restaurantabend daheim wieder mal vietnamesisch, diesmal aus der halbwegs näheren Umgebung. (mehr …)
…mit wenig Gebackenem, Bubble Tea, einem To-Go-Lokal-Ausflug (mit Stopp bei SOPHOS, Moby Dick und Crème de la Crème) , TV-Musikshows – und wie immer, den besten Links der letzten Tage. In der vergangenen Semesterstart-Woche habe ich nur einmal gebacken, und…
Einer der Hauptgründe, warum ich in Restaurants gehe, ist, um Neues kennenzulernen. Eine Zutat, die ich (so) noch nicht kenne, eine mir unbekannte Geschmackskombination oder Zubereitungsmethode, manchmal sogar etwas völlig unbekanntes – das macht mir am meisten Spaß. In den…
Diese Muffins habe ich letzten Sommer schon einmal gebacken und für sehr gut befunden, sie aber nie gebloggt. Vor ein paar Tagen landeten in unserem WG-Vorrat dann unverhofft mehrere Kilo Karotten, die schon eher am Ende ihrer Lebenszeit waren. Damit…
…mit Gebackenem, einem Besuch in der Kunsthalle – und wie immer, den besten Links der letzten Tage. In der vergangenen Woche habe ich mich an Bubble Tea versucht (gescheitert), Buttermilch-Stracciatella-Eis gemacht (geglückt!), eine neue Crepepfanne eingeweiht und Ottolenghi-Muffins gebacken, die…
In Wien scheint das Wetter zur Zeit zwischen Winter und Frühsommer abzuwechseln. Fast 20 Grad und Sonnenschein führten vergangene Woche dazu, dass ich mir mein erstes Eis des Jahres kaufte (Birnen-Schoko-Sorbet bei Gefrorenes in 1180, immer noch nicht „nachgebaut“) und…
…mit Gebackenem, Arabischlernen, Töpfern, Stricken, Nähen, Lesen (Swing Time) – und wie immer, den besten Links der letzten Tage. In den letzten paar Tagen habe ich langweiligen Rührkuchen, Pudding mit karamellisierten Bananen, Bravetart’s Zimtschnecken, best cocoa brownies und Mandel-Ghriba gemacht.…
Schon wieder was Arabisches! Nach levantinischem Namoura bil ashta vergangene Woche folgen nun Kekse aus dem Maghreb. Entdeckt habe ich sie als „Moroccan Semolina and Almond Cookies“ bei der NYT. Ganz habe ich mich nicht ans Rezept gehalten, denn die…
Bei meinen Stadtspaziergängen hole ich mir zwischendurch gerne einen Snack. Manchmal einen Chai, manchmal Bubble Tea, aber auch sehr gerne Gebäck. Zu meinen liebsten Anlaufstellen dafür gehören arabische Bäckereien, weil man dort für wenige Euro eine schöne Auswahl an kleinem,…