Auch die Getränkekarte passt zum Tiki-Style Matiki, Gardegasse 2, 1070 Ich war schon so oft in dieser Bar, habe die beiden Inhaber Matty und Arik sogar schon mal fürs Radio interviewt (über Rum, was sonst) und deshalb verdient sie auf…
sehr. Bruder Küche&Bar, Windmühlgasse 20, 1060 Wien Über das Bruder hab ich schon mehrmals gebloggt (hier & hier z.B.), zur Feier der wiedereröffneten Gastro habe ich mir allerdings das ganze Menü gegönnt und deshalb schreib ich nochmal über dieses supere…
selten, dass es meine Hand aufs Foto schafft Vor ein paar Wochen habe ich diesen Drink im Zuckersüß verlinkt, und als sich herausstellte, dass ich eh alle Zutaten habe, habe ich ihn mal schnell gemixt. Er ist erfrischend bitter –…
Sommer ists, Eis muss her. Der eine Mitbewohner wollte was mit Himbeeren, der andere keinesfalls was mit Marille oder Zwetschge (so wie beim Buttermilcheis mit Obstbrand). Herausgekommen ist diese Kombination aus frischem Buttermilcheis mit Amarettonote und Himbeer-„Sprenkeln“. (mehr …)
Schon wieder was neues angeschlagen! …mit wenig Gebackenem, einem Besuch im Sura, Strickcontent – und wie immer, den besten Links der letzten Tage. Schockierenderweise habe ich seit vergangenem Sonntag nur einmal gebacken, nämlich Heidelbeer-Lavendel-Muffins. Und dann habe ich noch Buttermilcheis…
In der Tischmitte gibts eine Induktionsplatte fürs BBQ. Sura, Singerstraße 13, 1010 Wien Das Sura ist ein Korean-BBQ-Lokal, das während des Lockdowns einen kleinen Corndog-Hype ausgelöst hatte. Ich war vergangene Woche dort, habe aber weder BBQ noch Corndogs gegessen, sondern…
Maximum ISO Abenddämmerungsfoto… Noch eine Variante der veganen Zitronenmuffins! Wieder mit Zitrusfrucht, aber geschmacklich in eine andere Richtung. Angelehnt an den Painkiller-Cocktail habe ich Orange, Kokos und Muskat kombiniert. Eigentlich wollte ich auch noch getrocknete Ananasscheiben als Deko obenauf geben,…
Lizzie Sweater von sosu auf den Nadeln …mit wenig Gebackenem, einem Menü im Bruder, ein paar Drinks, Strickcontent – und wie immer, den besten Links der letzten Tage. Seit dem letzten Zuckersüß habe ich Vanille-Sandgebäck, Heidelbeer-Lavendel-Muffins, einen Stapel Pfannkuchen und…
Ein Muffinblech hab ich immer noch nicht! Diese Muffins sind eine Abwandlung der Beeren-Muffins von Bravetart, die ich 2016 schon mal gemacht habe. Diesmal habe ich allerdings tiefgekühlte Heidelbeeren genommen (aka meinem Mitbewohner „gestohlen“, der sie täglich in sein Frühstücksmüsli…
Mamas Rhabarber, Mamas Hände Anna Burghardt hat auf ihrem Instagramaccount unzählige geometrische Rhabarbertartes gepostet, die mir wahnsinnig gut gefallen. Als ich neulich unerwartet an etwas Rhabarber aus Mamas Garten kam, beschloss ich, das auch mal zu probieren. Die Rhabarberstangen müssen…