Zuckersüß

Weinwandern am Nussberg …mit wenig Gebackenem, einem Besuch im MAK, meinem Lieblingslokal – und wie immer, den besten Links der letzten Tage. Viel zu lange nicht zum Bloggen gekommen, immerhin ein bisschen zum Backen: Capuccino-Muffins (in meinem ersten eigenen Muffinblech…

Diese Ziegen habe ich auf den Recherchen zu meiner kommenden Radiosendung getroffen …mit wenig Gebackenem, ein bisschen Radio, zwei Lokalen – und wie immer, den besten Links der letzten Tage. Ich habe einen Japanischen Cheesecake gebacken (nach Erin McDowell/Food52), leider…

Wien war so schön in dieser Woche! …mit viel Gebackenem, ein bisschen Radio – und wie immer, den besten Links der letzten Tage. Ich habe seit letzten Sonntag vegane Schokocookies (nicht überzeugend), Zitrus-Olivenöl-Kringel, Miso-Tarte-Tatin und Bananen-Schoko-Cookies (beides bald im Blog)…

Blick auf die Elbe in der Nähe der Hamburger Strandperle …mit wenig geglücktem Gebackenem, zwei Sternerestaurants (?!), zwei Kinobesuchen – und wie immer, den besten Links der letzten Tage. Seit dem letzten Zuckersüß habe ich vegane Zitronenkekse (nicht überzeugend), Focaccia,…

Die Elbphilharmonie in Hamburg …mit wenig Gebackenem (aber vielen Schnecken!), Hamburg, dem AFBA, Instagram und Privilegien beim Performativen Essen – und wie immer, den besten Links der letzten Tage. Seit letztem Sonntag habe ich schon wieder einen Pie gebacken (Pfirsich-Limette),…

Winzige Walderdbeeren …mit gar nicht wenig Gebackenem, Wein, einem Besuch im Brösl – und wie immer, den besten Links der letzten Tage. Ich habe seit der letzten Linksammlung Parmesankekse, Corolli della Sposa, Adzuki-Bohnen-Kekse (noch nicht zufriedenstelender Test), Mochi mit Adzuki-Bohnen-Paste…