Jana

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14 Feb. 2011
Rezept

Valentinstag! – Herzschlagplätzerl

Liebe Leser, ich wünsche euch einen wunderbaren Valentinstag!Diese außergewöhnlichen Plätzerl habe ich bei Cute Food For Kids entdeckt, das Rezept stammt aber von mir, da es mir mal wieder unmöglich war sämtliche amerikanische Zutaten auftzutreiben. Außerdem macht es doch viel…
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14 Feb. 2011
Rezept

Valentinstag! – Bunte Herzerl

Valentinstagsherzerl… …marmoriert… …oder getupft…  Und nochmal Valentinstagsplätzerl ;-) Zutaten Teig 250 g Mehl 125 g Butter 60 g Zucker 1 Ei Vanillezucker Verzierung 1 Eiweiß 90 g Puderzucker etwas Wasser rote Lebensmittelfarbe 180° C Umluft, vorgeheizt – ca. 10 Minuten…
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13 Feb. 2011
Rezept

Apfeltorte

Nach langer Zeit bin ich einmal wieder dazugekommen, etwas für mein Blog zu backen. Diese Torte ist eine typische Wochenendarbeit – extrem zeitaufwändig und schier untransportabel…Und noch etwas: Freut euch auf morgen, da gibts eine große Auswahl an Valentinstagsplätzerln ;-).…
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baumkuchen-kokos-lamingtons
30 Jan. 2011
Rezept

Baumkuchen-Lamingtons

Schon wieder ein Beitrag für Mr. P’s Lamington-Wettbewerb, dank der hinausgezögerten Deadline auch noch rechtzeitig… Diesmal habe ich schon wieder einen ziemlich deutschen Kuchen mit den Lamingtons kombiniert, wobei aber nur die Marmelade dazwischen und die Kokosraspel außenherum an den…
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23 Jan. 2011
Rezept

Mandelcupcakes mit Schokofrosting

Diese Cupcakes sind ein Geburtstagsgeschenk für meine Tante Annette- nochmals alles Liebe zum Geburtstag! Zutaten Cupcakes 150 g weiche Butter 150 g Zucker Vanillezucker 2 Eier 200 g Mehl 2 TL Backpulver 150 ml Milch Salz 50 g gehobelte Mandeln…
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23 Jan. 2011

Update

Hier ist es: Das neue Design der Zuckerbäckerei! Ich habe einmal wieder viele Stunden vor meinem Computer verbracht und kann jetzt endlich das Ergebnis präsentieren. Außerdem gibt es jetzt eine Facebookseite der Zuckerbäckerei. Ich hoffe euch gefällt mein Wechsel vom…
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18 Jan. 2011
Rezept

Schwarzwälderkirsch-Lamingtons/ Blackforestcake-Lamingtons

Schwarzwälderkirsch-Lamingtons  Dieses Rezept ist eine Eigenkreation für Mr. P’s Lamington-Wettbewerb. Es geht dabei um den australischen National-kuchen: the lamington. Ich dachte mir, dass ich einfach DEN deutschen Kuchen schlechthin, die Schwarzwälderkirschtorte mit dem australischen Kuchen kombiniere – und das ist…
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7 Jan. 2011
Rezept

"Walnut Chocolate Blondies"

  Blondies nach einem Rezept von My Baking Addiction Hier ist er: Mein versprochener und auch etwas später Neujahrspost – also nochmal Ein gutes neues Jahr!Ich hoffe ihr habt die vergangenen Tage auch ohne neuen Rezeptnachschub gut hinübergebracht und vielleicht…
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plätzerlkrippe
24 Dez. 2010
Adventskalender

24. Adventskalendertürchen: Plätzerlkrippe

  24. Dezember: Frohe Weihnachten!   Nach 24 Tagen angestrengten Backens und Bloggens ist der Heiligabend endlich oder leider – wie mans nimmt – da. Abgesehen von meiner Familie und meinen Freunden, die sich nicht nur das Foto, sondern auch…
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23 Dez. 2010
Adventskalender

23. Adventskalendertürchen: Weihnachtscupcakes

23. Dezember: Endspurt! :) ZutatenCupcakes85 g Kakao (3/4 cups)170 ml heißes Wasser370 g Mehl1 TL BackpulverNatronSalz340 g Butter435 g Zucker4 Eier250 g SchmandToppingSchokoladeSahneVerzierungBaiserZuckerperlen 180° C vorgeheizt, Umluft – 20 Minuten Backzeit – für etwa 30 Stück Für die Cupcakes Kakao…