Zuckersüß 203

In dieser Woche war ich schon wieder auf einem richtig tollem Workshop: der unSUBSCRIBE der Wiener Podcaster_innen, die als Keynote-Sprecher Tim Pritlove gewinnen konnten. Ich spiele ja schon viel zu lange mit der Idee, von der Podcast-Hörerin zur Podcast-Produzentin zu werden. Jetzt habe ich (hoffe ich zumindest) endlich den Schubser bekommen, den ich brauche, damit ich dieses Projekt umsetze. Und ich kündige es jetzt einfach rundum an, damit ich keinerlei Ausreden mehr habe, nicht zu podcasten. Also meine liebsten Leser_innen, freut euch auf die Zuckerbäckerin in Audio!

Sofort online gehen wird das Projekt natürlich nicht, aber es gibt ja nach wie vor meine Zuckerbäckerei mitsamt den allertollsten Links der Woche:

REZEPT

Sfenj: Moroccan Donuts – My Moroccan Food
Der marokkanische Beitrag zum World Donut Day.

Waldmeister Eiscreme – Lisbeths
Das hört sich mal nach einer spannenden Eissorte an!

Honey Lavender Ice Cream with Honeycomb Toffee – The Little Epicurean
Scheint eine sehr elegante Eissorte zu sein.

Sweet corn cakes with dill crème fraîche – The Pastiche
Leicht und sommerlich, das nehm ich zum nächsten Picknick mit!

Pull Apart Brot mit Knoblauch, Käse und Kräutern – Bärenhunger
Nicht-süßes Pull Apart-Brot. Toll.

Yotam Ottolenghi’s cauliflower cake – Drizzle and Dip
Nicht-süßer Kuchen – auf die Nachbackliste!

TEXT

How Donald Trump Destroyed the Interview – Politico Magazine (via Nerdcore)
Spoiler: Er ändert seine Meinung durchgängig.

AUDIO/VIDEO

Durch die Gegend mit Stefan Niggemeier – Viertausendhertz
Schöner Podcast, neu entdeckt.

Vornamen. Oder: Mia, Noah und warum sie so heißen – Angesprochen Podcast
Vornamen sind ein sehr interessantes Thema!

WR546 Tatort Kongo – WRINT: Zum Thema
Die Geschichten über den Kongo klingen viel zu absurd, um wahr zu sein – sie sind es aber.

Roots – Matatu (empfohlen von Max Schnürer)
Die Band beschreibt ihre Musik als „Wiener Weltmukke“, cool ist sie jedenfalls.

SONST SO

Blindkarte
Und, wie siehts mit euren Kenntnissen zur deutschen Geografie aus?

FOTO

Blumen, so schön!

BACKKATALOG

2010: Himbeer-Schoko-Tarte
2011: Zitronen-Cakepops
2012: Marshmallows
2013: Champagnerwaffeln
2014: Erdbeer-Rhabarber-Eis ohne Eismaschine
2015: Pavlovas mit Aprikosen und Pistazien



Hi, ich bin Jana.
Seit 2009 veröffentliche ich hier wöchentlich Rezepte, Reiseberichte, Restaurantempfehlungen (meistens in Wien), Linktipps und alles, was ich sonst noch spannend finde. Ich arbeite als Podcastproduzentin und freie Kulinarikjournalistin. Lies mehr über mich und die Zuckerbäckerei auf der About-Seite.

Meine Sketchnotes:
jasowieso.com

Creative Commons Lizenzvertrag
Porträtfoto: (c) Pamela Rußmann

IMPRESSUM

DATENSCHUTZERKLÄRUNG

Newsletter

Meine Lieblingslinksammlung Zuckersüß wöchentlich direkt in deinem Postfach!

Powered by Buttondown. Ohne Tracking!

Rechtliche Angelegenheiten

Impressum
Datenschutzerklärung
Creative Commons Lizenzvertrag
Alle Bilder und Texte der Zuckerbäckerei sind lizenziert unter einer Creative Commons Namensnennung - Nicht-kommerziell - Weitergabe unter gleichen Bedingungen 4.0 International Lizenz. Wenn du Fragen zur Verwendung meiner Inhalte hast, schreib mir einfach eine E-mail. Danke!

Kategorien

Tags

Archiv

Zuckersüß

Im Zuckersüß sammle ich (fast) jeden Sonntag meine liebsten Links der Woche: Rezepte für die Nachback-Liste, lesenswerte Blogposts, Zeitungsartikel und Longreads, Podcasts oder Musik, die mir gerade gefällt und oft genug auch Internet-Weirdness. Außerdem schreibe ich auf, was ich sonst so interessant fand: neue Rezepte in meiner Küche, Lokale, in denen ich gegessen, Pullover, die ich gestrickt oder Texte, die ich geschrieben habe.

Schreibe einen Kommentar