Zuckersüß 184

Das neue Jahr ist jetzt schon wieder zehn Tage alt und meine Ferien neigen sich endgültig dem Ende zu. Und ich bin voller Tatendrang! Aber nicht im Bezug auf irgendwelche Neujahrsvorsätze – solche habe ich nicht (wobei, ich habe mir vorgenommen, aufzuschreiben, wie viel Mehl ich in diesem Jahr verbrauche, und das nicht nur für die Rezepte, die tatsächlich hier im Blog landen). Einfach nur neues Jahr, neues Glück, mal sehen wo mich 2016 so hinführt.

Meine Lieblingslinks am Sonntag gibts natürlich immer noch:

REZEPT

Sauerkrautsuppe nach Tim Mälzer – Wirres.net
Hört sich echt lecker an!

Kuschari – Ägyptische Rezepte
Durfte ich mal bei einem ägyptischen Freund probieren. Sehr mächtig, in kleinen Portionen aber richtig gut.

Tortelli di Zucca – Anonyme Köche
Tortelli gefüllt mit Quitten, Kürbis, Parmesan und Amaretti.

TEXT

Saudi-Arabien und Iran: Ungleiche Rivalen. Naher Osten – FAZ
Lehrreicher Überblick.

Why you should always buy the men’s version of almost anything – The Washington Post (via ennomane)
Produkte, die speziell für Frauen vermarket werden, sind meistens teurer?!

History of Chopsticks, Forks, Spoons, and Sporks – Thrillist
Die Geschichte des Bestecks hat viel mit antiken chinesischen Dynastien und den Medicis zu tun.

AUDIO/VIDEO

Ham kummst – Seiler und Speer
Zur Zeit ist viel Austropop in meiner Timeline – der Song hier gefällt mir.

Bruno Mars – The Lazy Song
Altbekannt. Aber wirklich witziges Video!

Kultur des Dschihad – Metrolaut
Die erste Folge, die ich vom Metronaut-Podcast gehört habe, hat mich gleich umgehauen. Nachhören!

Was ist ein Computer – n00bcore
Diesen Podcast entdeckte ich in irgendwelchen Empfehlungen und höre mich nun von Beginn an durch.  NC001 ist tatsächlich schon mal sehr empfehlenswert.

SONST SO

I’m on top! – TA7RICHA
Nette Illustrationen auf diesem Tumblr.

FOTO

Blick vom Trattberg im Schnee.

BACKKATALOG

2010: Schokobaiser
2011: Walnut Chocolate Blondies
2012: Mailänder Apfeltorte
2013: Eine Reise nach Wien (da wohn ich jetzt!?!?)
2014: Matcha-Eis
2015: Schoko-Ingwercookies



Hi, ich bin Jana.
Seit 2009 veröffentliche ich hier wöchentlich Rezepte, Reiseberichte, Linktipps und alles, was ich sonst noch spannend finde. Lies mehr über mich und die Zuckerbäckerei auf der About-Seite.

Mein Podcastprojekt:
Lieblings-Plätzchen

Meine Sketchnotes:
jasowieso.com

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Im Zuckersüß sammle ich (fast) jeden Sonntag meine liebsten Links der Woche: Rezepte für die Nachback-Liste, lesenswerte Blogposts, Zeitungsartikel und Longreads, Podcasts oder Musik, die mir gerade gefällt und oft genug auch Internet-Weirdness. Außerdem schreibe ich auf, was ich sonst so interessant fand: neue Rezepte in meiner Küche, Lokale, in denen ich gegessen, Pullover, die ich gestrickt oder Texte, die ich geschrieben habe.

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