Zuckersüß 179

Heute gibts das erste Advents-Zuckersüß! Das heißt es geht ganz bald los mit dem diesjährigen Adventskalender – ab Dienstag täglich eine neue weihnachtliche/winterliche Idee. Bis dahin erstmal meine Lieblingslinks der Woche:

REZEPT

Belgische Waffeln mit Schokolade – Lisbeths
Frühstück für nächsten Sonntag.

Germknödel, selbst gemacht – HighFoodality
Mein letzter Versuch, Germknödel zu machen scheiterte leider kläglich. Vielleicht funktionierts mit diesem Rezept endlich?

Pasta mit Rosenkohl, Maroni und Walnüssen – Schöner Tag Noch!
Leckere Spätherbstkombination.

Schwarzwurzelquiche mit Rosenkohl – HighFoodality
Und nochmal Rosenkohl.

Gebackener Sellerie – Zeit Magazin Wochenmarkt
Ein Ottolenghi-Rezept, das vielleicht auch etwas für das Holzofen-Rohr wäre.

TEXT

Böhmermanns Video „Ich hab Polizei“: Wenn der Biodeutsche wie ein Kanake spricht – BR Zündfunk
Sprachliche Diskriminierung ist nicht witzig.

Leichte Sprache: Gar nicht so leicht – FAZ
Über die Aufbereitung von wichtigen Informationen für Menschen, die Schwierigkeiten mit dem Lesen haben.

Ein Fels und die Brandung – SZ-Magazin
Über die Ehe mit einem Autisten.

Pétrole, taxes, trafics d’humains: comment Daech se finance – Le Figaro
Bedrückender Bericht über die Finanzmittel des ISIS.

AUDIO/VIDEO

Lonely – Jamaram
Ganz und gar nicht weihnachtlich, aber trotzdem schöner Song.

SONST SO…

What we found in Food Networks Props Closet (Hint: Treasure!) – Food52
Das Food-Styling-Paradies des amerikanischen TV-Senders.

What’s The Most Dangerous Food In The World? | IFLScience
Kleine Infografik mit gefährlichem Essen, das sich trotzdem in manchen Teilen der Welt größter Beliebtheit erfreut.

Mach was zählt – Peng (via Blogrebellen)
Das Peng! Kollektiv trollt die Mach was wirklich zählt – Kampagne der Bundeswehr.

FOTO

Sonnenuntergang daheim. Mit seltsamer Straßenlaterne.

BACKKATALOG

2009: Haferplätzchen
2010: Mandelhörnchen
2011: Guinness-Cupcakes mit Baileys-Frosting
2012: Post aus meiner Küche 4: In der Weihnachtsschickerei
2013: Orangenkuchen
2014: Frühstücksbrot



Hi, ich bin Jana.
Seit 2009 veröffentliche ich hier wöchentlich Rezepte, Reiseberichte, Restaurantempfehlungen (meistens in Wien), Linktipps und alles, was ich sonst noch spannend finde. Lies mehr über mich und die Zuckerbäckerei auf der About-Seite.

Mein Podcastprojekt:
Lieblings-Plätzchen

Meine Sketchnotes:
jasowieso.com

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Zuckersüß

Im Zuckersüß sammle ich (fast) jeden Sonntag meine liebsten Links der Woche: Rezepte für die Nachback-Liste, lesenswerte Blogposts, Zeitungsartikel und Longreads, Podcasts oder Musik, die mir gerade gefällt und oft genug auch Internet-Weirdness. Außerdem schreibe ich auf, was ich sonst so interessant fand: neue Rezepte in meiner Küche, Lokale, in denen ich gegessen, Pullover, die ich gestrickt oder Texte, die ich geschrieben habe.

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