Zuckersüß 178

Meine Lieblingslinks der Woche:

REZEPT

Ofengerösteter Blumenkohl mit Whisky-Espresso-Sauce – GourmetGuerilla
Außergewöhnliche Kombination!

Mini Beef Wellingtons – i am a foodblog
Sieht sehr lecker aus.

Brussels Sprouts Sliders – NYT Cooking
Eigentlich mag ich Rosenkohl nicht. Hierfür könnte ich eine Ausnahme machen.

TEXT

ISIS Women and Enforcers in Syria Recount Collaboration, Anguish and Escape – New York Times
Drei syrische Frauen erzählen von den Schrecken der IS-Herrschaft in Raqqa.

Decoding Daesh: Why is the new name for ISIS so hard to understand? – Free Word (via Sprachlog)
Der Begriff Daesh war mir aus den marokkanischen Medien schon bekannt. Dass er einfach nur die arabische Version des Akronyms ISIS ist und gleichzeitig abwertend konnotiert, wusste ich nicht.

+49 174 276 6483 – Wenn ihr diese Nummer anruft, werdet ihr (vielleicht) überwacht – ze.tt (via die ennomane)
HOP 3 – ein Kunstprojekt will auf die NSA-Überwachung aufmerksam machen.

10 Jahre Metaebene – Metaebene
Tim Pritlove erzählt, wie er zum Podcasten kam und wie es weiterging..

AUDIO/VIDEO

Yardbird (via Blogrebellen)
Nachdenklicher Kurzfilm über ein Mädchen mit ganz besonderen Fähigkeiten.

SONST SO

Thomas De Maizière Looking at Things – NEO Magazin Royale
Dieses GIF!

Heterotypia Deewan
Der Font des pakistanischen Pay-What-You-Want-Restaurants Deewan in Wien – tolle Idee!

FOTO

Ein marokkanischer Atlantikstrand, vermutlich in der Nähe von Kenitra. Mir fehlt das sonnige Wetter!

BACKKATALOG

2009: Vanille-Orangen-Plätzchen
2010: Bambi
2011: Guinness-Cupcakes mit Baileys-Frosting
2012: Post aus meiner Küche: In der Weihnachtsschickerei
2013: Post aus meiner Küche: Lasst uns froh und lecker sein
2014: Frühstücksbrot