Wein – Zuckerbäckerei

30 Jan 2023

Loup Garou

Loup Garou, Zieglergasse, 1070 Wien Samstagabend in der Weinbar, das klingt in meinen Ohren ein bisschen spießig und alt, und deshalb ist das nicht besonders oft Teil meiner Wochenendgestaltung. Und doch bin ich neulich im Loup Garou gelandet, und zwar…

30 Nov 2022

Print

„Wächst hier bald kein Grüner Veltliner mehr?“ – Effilee #63

In dieser Woche ist die Winterausgabe des Effilee Magazins erschienen! Ich freue mich sehr, dass darin wieder was von mir abgedruckt ist: Ich habe eine Reportage über die Auswirkungen der Klimakrise auf den Weinbau in Österreich geschrieben und dafür mit…

Zweigelternte beim Weingut Renner, Schafleiten, Gols, Burgenland

24 Sep 2022

Radio

„Grüner Veltliner in Gefahr? Wein und Klimawandel“ – Ö1 Moment Kulinarium

Zweigelt-Ernte beim Weingut Renner in Gols (Burgenland) Als ich für meine „Weintrinken als Beruf“-Sendung im Mai recherchierte, meinte Willi Balanjuk sinngemäß, das wir alle in den nächsten Jahren noch sehr viel Grünen Veltliner genießen sollten, denn in Zukunft sehe es…

27 Mai 2022

Radio

„Weintrinken als Beruf“ – Ö1 Moment Kulinarium

Leere Flaschen bei „trinkreif“ Moment-(Kulinarium)-Producer Alexander Bachl hat mich vor ein paar Wochen auf ein Thema angesetzt, über das ich mir zu vor noch kaum Gedanken gemacht habe: Wie eigentlich bewerten Weinkritiker_innen und wie sieht ihr Arbeitsalltag aus? Zwei Weinveranstaltungen…

angelaufene Fensterscheibe Frau Bernhard

30 Jan 2022

Lokale

Frau Bernhard × Johannes Schartner

Am Ende des Abends war die Scheibe des kleinen Lokals ganz beschlagen Frau Bernhard, Esterhazygasse 11, 1060 Wien Das kleine Lokal von Frau Bernhard steht schon lange auf meiner Ausprobieren-Liste, ich hatte bisher nur Gutes davon gehört. Dass ich vergangene…

2 Jun 2020