Adventskalender 2011 – Zuckerbäckerei

24 Dez. 2011

24: Baumkuchenwürfel

Die Adventszeit ist ja geradezu verflogen und mit diesem Post habt ihr das letzte Adventskalendertürchen des Jahres geöffnet, denn heute ist Heilig Abend! Natürlich muss das letzte Rezept auch den Höhepunkt des Adventskalenders bilden. Deshalb habe ich mir etwas ganz…

23 Dez. 2011

Adventskalender

23: Selbstgemachte Pancakebackmischung

Backmischungen? Nicht in meiner Küche! Doch diese hier ist anders: Selbstabgefüllt, schön verpackt und als fertige Pancakes einfach unschlagbar lecker. Also wenn ihr, liebe Leser, noch ein selbstgemachtes Geschenk für das nahende Weihnachtsfest sucht, nehmt dieses! Zutaten 170 g Vollkornmehl…

22 Dez. 2011

Adventskalender

22: Schneeflocken

Heiligabend ist gefährlich (oder endlich?) nahe. Wenn jetzt noch Plätzerl gebraucht werden, sollte es schnell gehen. Hier ist das Plätzerlrezept für Alle, die langsam in Zeitnot geraten. Alle Zutaten einfach verkneten, ausrollen, ausstechen, backen – fertig. Stürzt euch ins Backvergnügen!…

pralinen in schwarzen papierförmchen auf golden gemusterter Tischdecke

21 Dez. 2011

Adventskalender

21: Gesalzene Pralinen

Ob das klassisch-amerikanische gesalzene Karamell (wie zum Beispiel in meinen Whoopie Pies mit Karamellfüllung vom letzten Herbst) oder wie hier grobes Meersalz in Pralinen – Salz in Süßem polarisiert auf jeden Fall. Solltet ihr die extravagante Geschmackskombination noch niemals probiert…

20 Dez. 2011

Adventskalender

20: Gehäkelte Espressotassen

Geschenkverpackungsidee, die Dritte (und Letzte): Gehäkelte Espressotassen! Genau wie bei den etwas anderen Cupcakes vom 5. Dezember kann ich leider nicht mit einer Häkelanleitung aufwarten. Auf die Idee, schon wieder zu häkeln, bin ich gekommen, weil meine Mama eine ähnliche…

19 Dez. 2011

Adventskalender

19: Guestpost: Lebkucheneis

Heute kann ich euch etwas wirklich besonderes präsentieren: Einen Guestpost von Adriana, die das wirklich wunderbare Blog Bittersweet Baker schreibt. Als ich Anfang des Jahres über ihre Seite stolperte, fügte ich sie gleich zu meinen Lieblingen hinzu. Später las ich…

18 Dez. 2011

Adventskalender

18: Einfache Zimtsterne

Im Originalrezept werden diese außergewöhnlichen Zimtsterne als kubistisch bezeichnet. Doch meiner Meinung nach mutet es recht seltsam an, Weihnachtsgebäck mit einer Stilrichtung der Kunst zu beschreiben. Nachdem ich mich jetzt noch bei Wikipedia, über den Kubismus informiert habe, bin ich…

17 Dez. 2011

Adventskalender

Giveaway-Sieger

Die Gewinnerin des ersten Giveaways der Zuckerbäckerei ist Katie. Herzlichen Glückwunsch! Ich werde mich per E-mail mit ihr in Verbindung setzten und schicke ihr dann die Plätzerlausstecher und – die Überraschung ist gelüftet – die Zuckerbäckerei-Tasse vom 7. Dezember! Übrigens:…

gebrannte mandeln auf einer hellblauen serviette

17 Dez. 2011

Adventskalender

17: Gebrannte Mandeln

Gebrannte Mandeln verbinde ich nicht unbedingt mit Weihnachten – eher mit Volksfesten und Bierzelten. Wohl liegt das daran, dass ich in Niederbayern lebe, wo es solche Veranstaltungen zuhauf gibt.Der Duft dieser Mandeln aber veränderte meine Assoziationen vollständig: Innerhalb einer Stunde,…

16 Dez. 2011

Adventskalender

16: Meisenmuffins

Wie ich jetzt diesen Post schreibe, Ende November, liegt leider noch kein Schnee, der es erfoderlich machen würde, die daheimgebliebenen Vögel zu füttern. Meisenmuffins sind trotzdem super – wenig Aufwand, großes Ergebnis und sogar noch Geld gespart. Perfekt für jedes…

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