Post 99

Heidelbeerpalatschinken von der Enzianhütte

Ausnahmsweise mal kein Rezept, denn ich war im Urlaub. Und zwar auf einer Alm im Tennengau – ohne Strom und warmes Wasser – gebacken habe ich zwar auch, aber diese Plätzerl kann ich euch nicht zumuten ;-). Das Bild zeigt einen wirklich leckeren Heidelbeerpalatschinken den meine Schwester bevor ich ihn fotografieren konnte schon probiert hat…

Da dies der 99. Post ist, muss ich mir für den 100. wohl was besonderes ausdenken…

Bis bald – mal wieder mit einem Rezept :)



Hi, ich bin Jana.
Seit 2009 veröffentliche ich hier wöchentlich Rezepte, Reiseberichte, Restaurantempfehlungen (meistens in Wien), Linktipps und alles, was ich sonst noch spannend finde. Ich arbeite als Podcastproduzentin und freie Kulinarikjournalistin. Lies mehr über mich und die Zuckerbäckerei auf der About-Seite.

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Porträtfoto: (c) Pamela Rußmann

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Im Zuckersüß sammle ich (fast) jeden Sonntag meine liebsten Links der Woche: Rezepte für die Nachback-Liste, lesenswerte Blogposts, Zeitungsartikel und Longreads, Podcasts oder Musik, die mir gerade gefällt und oft genug auch Internet-Weirdness. Außerdem schreibe ich auf, was ich sonst so interessant fand: neue Rezepte in meiner Küche, Lokale, in denen ich gegessen, Pullover, die ich gestrickt oder Texte, die ich geschrieben habe.

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