Meine liebsten Leser, entschuldigung für die lange Abwesenheit! Nach diversen technischen Problemen war ich in den letzten Wochen sehr viel auf Reisen und kam damit wieder nicht zum Bloggen! Das Ganze werde ich aber baldigst in einen Post verpacken und euch die Fotos dazu zeigen. Bis dahin meine Lieblingslinks in letzter Zeit (via fehlt heute meistens, weil ich mich nicht mehr an die Quellen erinnern kann…):
REZEPTE
Lemon Meringue Pie Ice Cream Sandwiches – Top With Cinnamon
Ein echtes Sommerdessert!
Orangeneis – deli
Eis ganz ohne Eismaschine! Doof nur, dass ich nicht mal ein brauchbares Eisfach habe…
Matcha Oreos – My Name is Yeh
Selbstgemachte Oreos mit Matcha in der Buttercreme!
Avocado-Koriander-Krautsalat – Chef Hansen
Mütter, die erste Liebe und Krautsalat. Schön!
TEXTE
A century of Iconic Food Packaging – NPR (via Food52)
Wie Lebensmittel durch ihre Verpackung unverkennbar wurden.
Is It Sexist To Judge A Cookbook By Its Pictures – Eater.com
Mimi Thorisson (manger) vs. Adam Roberts. Schade, dass es auch auf dem Kochbuchmarkt so sexistisch zugeht.
From grotesque to quirky: A history of Berlin told through U-Bahn typography – The Guardian
Was es typografisch unter Berlin alles zu entdecken gibt, erstaunlich!
Why are white people expats while the rest of us are immigrants? – The Guardian
Es steckt leider noch viel Rassismus in den Begrifflichkeiten für Auswanderer.
Manager: Alles muss man selber machen – Freitext ZEIT
Sehr unterhaltsame Parodie auf eine Interviewserie des SpOn.
AUDIO
Amateur Hour – This Is American Life
Wieder einmal eine sehr aufschlussreiche und unterhaltsame Podcastfolge.
BACKKATALOG
2010: Amerikaner
2011: Mascarpone-Marmor-Muffins
2012: Mandel-Schoko-Kuchen ohne Mehl
2013: PAMK #5 Kindheitserinnerungen
2014: Zitrone-Hirse-Guglhupfs
FOTO
Ruinen wenig außerhalb von Fes im Frühling. Das gleiche letzten September:
awesome pictures, who’s the photographer ?
me? :D