Zuckersüß 120

In meiner „unterrichtsfreien Zeit“ – offiziell bin ich ja noch in der Schule – stehe ich momentan immer häufiger in der Küche. Meine Produktivität im Backen und Kochen erreicht ungeahnte Höhen, genauso wie die Posthäufigkeit hier in der Zuckerbäckerei. In der letzten Woche veröffentlichte ich hier Rezepte für Salsa-Dip, Zimt- und Basilikumeis. Die Sammlung meiner Links der Woche kommt ebenfalls nicht zu kurz, aber seht selbst:

  1. Noch zweimal Eis: Karamell und Blaubeere mache ich demnächst sicher mal!
  2. Raw Brownies könnte ich auch mal ausprobieren.
  3. Diese selbstgebaute Wanddeko sieht richtig toll aus.
  4. Unnütz aber schön trifft diese Chrome-Erweiterung auf den Punkt (via blogrebellen).
  5. Ein amüsant-beunruhigender Zukunftsfantasie/-dystopie-tumblr.
  6. Landkarten und Architektur aus Lebensmitteln nachgebaut (via DesignMom).
  7. Eine neue Art des Journalismus-Crowdfundings betreibt das BLOCK-Magazin. Habe mir gleich eins bestellt, ich bin gespannt auf die erste Ausgabe!
  8. Während ich in der Küche stehe, schaue/höre ich seit einiger Zeit abwechselnd Podcasts oder re:publica-Videomitschnitte. Dieser Vortrag von Friedemann Karig hat mich beeindruckt, wirklich sehenswerte 60 Minuten!
  9. Der offizielle Mix zum diesjährigen Summerjam-Festival wurde kürzlich veröffentlicht und läuft nun fast in Dauerschleife bei mir. Dieses Lied daraus gefällt mir besonders.
  10. Soupe du Sud – wenn es nicht so heiß draußen wäre, würde ich sofort Suppe kochen!

Auf dem Foto: Die Minze in unserem Kräutergarten – davon muss ich unbedingt auch mal etwas verwenden!

Vor vier Jahren: Sendung mit der Maus-Plätzerl
Vor drei Jahren: Shortbread
Vor zwei Jahren: Rhabarbertarte mit Vanillecreme
Letztes Jahr: Rhabarber-Streusel-Tarte



Hi, ich bin Jana.
Seit 2009 veröffentliche ich hier wöchentlich Rezepte, Reiseberichte, Restaurantempfehlungen (meistens in Wien), Linktipps und alles, was ich sonst noch spannend finde. Ich arbeite als Podcastproduzentin und freie Kulinarikjournalistin. Lies mehr über mich und die Zuckerbäckerei auf der About-Seite.

Meine Sketchnotes:
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Porträtfoto: (c) Pamela Rußmann

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Zuckersüß

Im Zuckersüß sammle ich (fast) jeden Sonntag meine liebsten Links der Woche: Rezepte für die Nachback-Liste, lesenswerte Blogposts, Zeitungsartikel und Longreads, Podcasts oder Musik, die mir gerade gefällt und oft genug auch Internet-Weirdness. Außerdem schreibe ich auf, was ich sonst so interessant fand: neue Rezepte in meiner Küche, Lokale, in denen ich gegessen, Pullover, die ich gestrickt oder Texte, die ich geschrieben habe.

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