Zuckersüß 268

Der letzte Post des Jahres wird 2017 leider kein Jahresrückblick oder ein weiteres neues Rezept, sondern „nur“ eine sonntägliche Linksammlung. Die Feiertage fallen aber auch doof in dieser Saison…

Zu den folgenden Links empfehle ich ein paar übrige Weihnachtsplätzchen und vielleicht ein bisschen weißen Glühwein oder auch selbstgemachten Eierlikör. Frohes neues Jahr!

REZEPT

Sesam-Guglhupf mit Kondensmilch – in a jelly jar
z.B. mit selbstgemachter Kondensmilch nach Bravetart?

New Year’s Cookie Cereal – my name is yeh
So süß! Und so viel Arbeit! Und definitiv nichts für mein morgiges Frühstück.

Dreamy Dairy-Free Vegan Ice Cream – The Kitchn
Fürs heutige Dessert ausprobiert, ich werde berichten!

Confetti Cookies – Smitten Kitchen
Streuselfeuerwerk!

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You Give Up a Lot of Privacy Just Opening Emails. Here’s How to Stop It – Wired (via @pascoda)
Sehr gruselig – dem E-Mail-Programm unbedingt das Nachladen fremder Inhalte verbieten!

„Look, everybody opens emails, even if they don’t respond to them,“ Seroussi says. „If you can learn where a celebrity is—or anyone—just by emailing them, it’s a security threat.” It could be used as a tool for stalkers, harassers, even thieves who might be sending you spam emails just to see if you’re home.

Werkzeug ist wichtig, sorry. – Photo Andrea Diener
Über eine leidige Leihkamera.

Da war ich nun, in Marokko, in dessen Städten ich schon immer einmal herumfotografieren wollte, seit ich einmal weiter im Süden in der Wüste war, und hatte keine Kamera. Noch schlimmer: Ich hatte meine Kamera nicht. Meine Kamera, das ist seit sieben Jahren eine Leica M9 und ich gebe sie nur aus der Hand, wenn offizielle Menschen in Uniform mich sehr drohend anschauen. Zum Beispiel in einem Zollkabuff am Flughafen von Tanger.

Leonard Cohen: „Hallelujah“ – FAZ (via Buddenbohm & Söhne)
Interpretation eines der meist gecoverten Songs überhaupt.

Da war zuerst a secret chord, ein geheimer Akkord, den David, der alttestamentliche König von Juda, erfand. Um the Lord, seinem Herrn, seinem Gott zu gefallen. Der aber scheint nicht wirklich an Musik interessiert zu sein. Und David ist nicht gut im Komponieren, er greift ein paar simple Akkorde, nehmen wir an, auf seiner Harfe. Entsprechend erstaunt, baffled, war er dann über das Ergebnis. Im Englischen heißt „minor“ die Tonart Moll, „major“ ist Dur; das war’s schon. Und Leonard Cohen amüsiert sich da wie beiläufig gewiss über sich selbst: Viel mehr als die Grundgriffe hat er auf seiner Gitarre nie gebraucht.

Keine Nacktfotos, keine Tränen, keine Villa: Das Klatschpresse-Jahr 2017 – Übermedien (via Too Much Information)
Eine Reihe Richtigstellungen aus der Klatschpresse.

Zitat an Weihnachten: Fastenbrechen und Fressgelage – Christian Buggischs Blog
Meine Familie ist Team Festtagsmenü am Heiligabend.

Mit anderen Worten: Unsere Essgewohnheiten an Weihnachten gehen auf heidnische Fressgelage und kirchliche Fastentraditionen zurück, die heute eine durchaus erfreuliche Mixtur ergeben.

mein kleiner beitrag zu #metoo – katia kelm (via Enno Park)
Unglaublich welche schrecklichen (Alltags-!)Geschichten unter diesem Hashtag auftauchen.

ein standard-vorwurf ist zb. das ich mich selbst „zum opfer machen“ würde. oft sind es andere frauen, von denen man sowas hört. „mir ist sowas noch nie passiert“ hört man auch häufig. meine standard-antwort dazu lautet: nein. ich MACHE mich nicht zum opfer. es sind andere, die VERSUCHEN, mich zum opfer zu machen, aber ich wehre mich. ich schreibe zum beispiel gerade einen text dagegen.

AUDIO/VIDEO

Supernaked. The BUWOG Affair – Der Falter
Wahnsinnig coole Aufarbeitung des Korruptionsskandals als animiertes Graphic Novel (auf Englisch!)

Queere Tiere – Sookee
Kürzlich wieder drangedacht und wieder super cool gefunden.

SONST SO

Smoothie Bowl – Naturally Jo
So schön!

FOTO

Kitschige niederösterreichische Winteridylle.

BACKKATALOG

2009: Orangenkuchen
2010: Plätzerlkrippe
2011: Baumkuchenwürfel
2012: Jahresrückblick 2012
2013: Jahresrückblick 2013
2014: Jahresrückblick 2014
2015: Honigkuchen-Türmchen
2016: Cranberry Gingerbread