Zuckersüß 223

In dieser Woche habe ich fast nur von der US-Wahl gelesen. Sämtliche meiner Nachrichtenquellen – plattformübergreifend – bestanden aus Artikeln über Trump, Hillary Clinton und wie es zum Wahlausgang kommen konnte. Weil mir das langsam zu viel wird, gibts in dieser Sammlung (bis auf einen Link) überhaupt nichts zum Thema. Zugegeben, ich bin heute deshalb recht sparsam mit Empfehlungen, aber seht selbst:

REZEPT

Pastinaken-Apfelsuppe
Das Gericht zur Jahreszeit.

Hefezopf mit gebrannte Mandel Füllung – Zucker, Zimt und Liebe
Gebrannte Mandeln erinnern mich immer an Frühsommer, Tracht und Volksfeste, aber eine Scheibe dieses Kuchens (?) wäre mir jetzt auch ganz recht.

TEXT

Was man Kindern beibringt – Herzdamengeschichten
Maximilian Buddenbohm bringt seinen Kindern das Bloggen bei – das finde ich sehr cool!

How Hipster Food Trends Are Literally Ruining the World – Highsnobiety (via DasFilter)

The middle-class liberals who brunch at vegan cafes and upload snaps of their quinoa salads or avocado toast onto Instagram probably view their dietary choices as a mark of their intrinsic open-mindedness, but it’s arguably a very modern form of colonialism. Just as the British plundered India for its tea and spices with force, this modern arrangement leverages the financial muscle of developed nations against the poverty and desperation of lesser powers.

Ein gefährliches „Wirus“ breitet sich aus – Udo Stiehl (via BildBlog)

Positionen, Argumente und Sichtweisen werden nicht mehr ausgetauscht. Sie werden gesetzt. Mit einer Vehemenz, die keine Widerspruch zulässt, weil „wir“ zum bewussten und beabsichtigten Trenner wird zwischen zwei Fronten. Dazwischen kann es – nach dieser Definition – nichts geben.

AUDIO/VIDEO

Hüter der Zeit – Systemfehler
Eine Podcastfolge über Atomuhren und andere Zeitmesser, sehr interessant!

Toppling the Tower of Babel – The World in Words
Eine Podcastfolge über Filme, Sprache und die Schwierigkeiten der Synchronisierung.

SONST SO

Ahoi Polloi 1634
Diese Karikatur brachte mich wirklich zum Lachen.

FOTO

Wien-Sightseeing: Das Heldentor.

BACKKATALOG

2009: Hirschknöpf
2010: Vanille Whoopie Pies mit Karamellfüllung
2011: Zimtschnecken
2012: Löffelkekse
2013: Apfelkaramell
2014: Mandel-Pancakes mit gebräunter Butter
2015: Schoko-Walnuss-Scones



Hi, ich bin Jana.
Seit 2009 veröffentliche ich hier wöchentlich Rezepte, Reiseberichte, Linktipps und alles, was ich sonst noch spannend finde. Lies mehr über mich und die Zuckerbäckerei auf der About-Seite.

Mein Podcastprojekt:
Lieblings-Plätzchen

Meine Sketchnotes:
jasowieso.com

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Im Zuckersüß sammle ich (fast) jeden Sonntag meine liebsten Links der Woche: Rezepte für die Nachback-Liste, lesenswerte Blogposts, Zeitungsartikel und Longreads, Podcasts oder Musik, die mir gerade gefällt und oft genug auch Internet-Weirdness. Außerdem schreibe ich auf, was ich sonst so interessant fand: neue Rezepte in meiner Küche, Lokale, in denen ich gegessen, Pullover, die ich gestrickt oder Texte, die ich geschrieben habe.

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