Zuckersüß 164

Noch immer täglich Ftour zum Ramadan – ich fühle mich wie bei niemals endenden Weihnachtsfeiertagen. So viel leckeres Essen, mit größtem Aufwand zubereitet… Paradiesisch für eine Foodbloggerin, die gerne neue Rezepte kennenlernt. Auch gut: Verkürzte Arbeitszeiten wegen entfallender Mittagspause. Das bedeutet mehr Zeit, um mich quer durchs Internet zu lesen und meine liebsten Links mit euch zu teilen:

REZEPT

Goat Cheese Ice Cream with Honey and Fig Jam – Food52
Das erste Eis, das ich daheim in Deutschland machen werde.
Glutenfree Beetroot Cake with Date Sugar – Our food stories
Viel zu viele unmöglich zu beschaffende Zutaten, aber wunderschön!

TEXT

Dschihad ist mein Cousin – Krautreporter
Unwissen auf allen Seiten führt nur zu Hass – ein Projekt an einer Berliner Schule soll dagegen ankämpfen.
Ramadan pour Dieu… ramadan pour la sociéte? – Panorapost
Von der in Marokko nicht mehr nur religiösen, sondern vor allem sozialen Pflicht, im Ramadan zu fasten.
Ramadan Diary – The View from Fez
Mein liebstes marokkanisches Blog hat mit dieser Serie wirklich ins Schwarze getroffen. Täglich etwas Neues zum Ramadan.
Anke Helle, Stellvertretende Chefredakteurin Nido/Neon – Was machen die da?
Interessantes Porträt (wie eigentlich alle dieses Projekts).
Game of Youthism – Wirres.net
Ich habe bis heute keine Folge Game of Thrones gesehen, deshalb maße ich mir nicht an, hier mitreden zu können. Doch den nackten Körper einer 41-jährigen von einer 27-jährigen zu doublen finde ich trotzdem unerhört.

AUDIO

Mlle – Othman Band
Swing auf französisch/darija.
Ta3lim – Wach Mn Hit
Roots Reggae auf darija.

SONST SO

Im Rhetorik-Knast – Claus Ast
Ein Hendiadyion!
Apply Magic Sauce (via Antje Schrupp)
Facebook-Likes analysiert zum psychologischen Profil.
Foodblog-Studie (via Plötzblog)
Die Uni Hohenheim führt eine Studie zum Thema Foodblogs durch und bittet daher um Teilnahme bei ihrer Umfrage. Ich bin gespannt auf die Ergebnisse!

FOTO

Seit langem war ich mal wieder in der Natur! Und zwar an einem kleinen See in der Nähe von Kenitra.

BACKKATALOG

2010: Schmand-Törtchen
2011: Limoncello-Kekse
2012: Himbeer-Crostata
2013: Pfirsichtaschen mit Rosenwasser und Basilikum
2014: Cupcakes



Hi, ich bin Jana.
Seit 2009 veröffentliche ich hier wöchentlich Rezepte, Reiseberichte, Linktipps und alles, was ich sonst noch spannend finde. Lies mehr über mich und die Zuckerbäckerei auf der About-Seite.

Mein Podcastprojekt:
Lieblings-Plätzchen

Meine Sketchnotes:
jasowieso.com

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Im Zuckersüß sammle ich (fast) jeden Sonntag meine liebsten Links der Woche: Rezepte für die Nachback-Liste, lesenswerte Blogposts, Zeitungsartikel und Longreads, Podcasts oder Musik, die mir gerade gefällt und oft genug auch Internet-Weirdness. Außerdem schreibe ich auf, was ich sonst so interessant fand: neue Rezepte in meiner Küche, Lokale, in denen ich gegessen, Pullover, die ich gestrickt oder Texte, die ich geschrieben habe.

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