Zuckersüß 150

REZEPT

Valentine’s Day Almond Cake – My name is Yeh.
Molly’s Tortendekorationen sind einfach immer der Wahnsinn!
Chocolate Raspberry Tartes – Pastry Affair
Mit dunkler Schokkolade und Himbeeren kann man eigentlich Nichts falsch machen.
Cabbage & White Bean Soup – Food52
Eine richtige Schlechtwettersuppe.
Roasted Cauliflower, Beet and Farro Winter Salad – Joy the Baker
Ein Salat, an dem mehr dran ist als nur ein paar grüne Blättchen und der sich auch noch gut hält.
Erbsen-Pistazien-Pesto – GourmetGuerilla
Frischen Erbsen bin ich im Moment total verfallen, dieses Rezept ist als nächstes dran!
Türkische Nusspizza aka lamacun – leckerlezmi
Eine vegetarische Variante des türkischen Klassikers.
The Granny Lunch – Manger
Mimi Thorsson wickelt Endivien in Schinken und überbäckt sie mit Bechamelsauce und Gruyere. Vermutlich ziemlich kalorienlastig aber auch sehr lecker!

TEXT

Mittagessen für einen Fünfli – Anonyme Köche

Und dann passierte das, was mir immer passiert, wenn ich unterwegs bin und die Zeit für ein vernünftiges, gesetztes Essen fehlt: Ich verwerfe eine Option nach der anderen. Weil – lieber esse ich nichts, als etwas, das keine Freude macht, ohne Freude zubereitet wurde oder sonst wie von schlechter Qualität ist.

Joy the Baker’s Grub Street Diet – Grub Street
Interessant zu lesen, was Joy the Baker außer Donuts sonst so isst.
Millions of Facebook users have no idea they’re using the Internet – Quartz
Diese Tatsache ist mehr als nur schockierend! Allerdings scheint es mir hier in Marokko auch einen sehr abgespeckten, textbasierten (Messenger?-)Zugang über ganz gewöhnliche Handys zu geben.
Vornachzwischenwort – Techniktagebuch
In der Beschreibung des Techniktagebuchs steht „Ja, jetzt ist das langweilig. Aber in zwanzig Jahren!“. Insgeheim empfinde ich es als eines der unterhaltsamsten deutschsprachigen Gemeinschaftsblogs überhaupt. Zum einjährigen Bestehen gibt es jetzt eine tolle Vornachzwischenwort-Serie.
See How Much the „Perfect“ Female Body Has Changed in 100 Years – Greatist
Schönheitsideale sind ganz schön vergänglich.
Flüchtlingsunterkunft in Augsburg: Ein Grandhotel für Ankommende – taz
An diesem Hotel bin ich schon mal vorbeigelaufen, zu gerne würde ich mal darin absteigen!
Schockfaktor.de
In diesem Blog steht keinerlei Info zum Autor, Posts sind auch nicht gerade häufig, aber allesamt lesenswert!

VIDEO

Come Over ft. Stylo G – Clean Bandit

Dank sehr viel Airplay bei funkhaus europa bekomme ich diesen Song einfach nicht mehr aus dem Kopf!

SONST SO…

DIY Gummy Candy-Scarf – Nerdcore

Eine Dame aus Japan hat aus 19 Metern Gummibärchenschnurfadengedöns einen Schal gehäkelstrickt.

FOTO:

Sonnenuntergangskitsch in Essaouira.

BACKKATALOG:

2010: Cola-Muffins
2011: Schokoeulen-Cakepops
2012: Faworki mit 1000 Luftblasen
2013: Granola
2014: Karottenkuchenminiguglhupf-Lamingtons; Re-Invent the Lamington 2014