Zutaten
250 g Mehl
125 g Butter
60 g Zucker
1 Ei
Vanille
rote Lebensmittelfarbe
180° C vorgeheizt, Umluft – 8-10 Minuten Backzeit
Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und zu einem Teig verkneten.
Etwa 4 mm dick ausrollen und in 1 cm breite und 20 cm lange Streifen schneiden.
Auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech zu Aidsschleifen legen und backen.
Hi, ich bin Jana. Seit 2009 veröffentliche ich hier wöchentlich Rezepte, Reiseberichte, Restaurantempfehlungen (meistens in Wien), Linktipps und alles, was ich sonst noch spannend finde. Ich arbeite als Podcastproduzentin und freie Kulinarikjournalistin. Lies mehr über mich und die Zuckerbäckerei auf der About-Seite.
Meine Sketchnotes:
jasowieso.com
Porträtfoto: (c) Pamela Rußmann
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Im Zuckersüß sammle ich (fast) jeden Sonntag meine liebsten Links der Woche: Rezepte für die Nachback-Liste, lesenswerte Blogposts, Zeitungsartikel und Longreads, Podcasts oder Musik, die mir gerade gefällt und oft genug auch Internet-Weirdness. Außerdem schreibe ich auf, was ich sonst so interessant fand: neue Rezepte in meiner Küche, Lokale, in denen ich gegessen, Pullover, die ich gestrickt oder Texte, die ich geschrieben habe.
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