schnell

Share

Marmeladentrio

Zutaten 200 g Mehl 100 g geschälte, gemahlene Mandeln 60 g Zucker 125 g Butter, in kleinen Stückchen 1 Ei je 2 EL von 3 verschiedenen Marmeladensorten (z.B. Aprikose, Stachelbeere & Zwetschge) 180° C vorgeheizter Backofen – 10 Minuten Backzeit…
Share

Kokoskugeln

Zutaten225 g weiche Butter110 g Zucker375 g Mehl120 g Kokosraspeln+ 3 TL Puderzucker 180° C vorgeheizter Backofen – 15-20 Minuten Backzeit  Butter und Zucker weiß rühren.Mehl und Kokosraspeln dazugeben und gut vermischen.Teelöffelgroße Portionen herausnehmen und zu einer Kugel drücken.Die Kugeln…
Share

Bloomin‘ brilliant brownies

Ein Rezept von Jamie Oliver Zutaten 250 g Butter 200 g dunkle Schokolade 80 g Kakao (gesiebt) 65 g Mehl (gesiebt) 1 TL Backpulver 300 g Zucker 4 Eier 180° C vorgeheizer Backofen – 25 Minuten Backzeit – für eine…
Share

Plätzerl blau-weiß

Pünktlich zum Gäubodenfest: Plätzerl in den Farben Bayerns Zutaten60 g Zucker125 g weiche Butter1 Ei250 g Mehlblaue Lebensmittelfarbe 180° C vorgeheizter Backofen – 7-9 Minuten Backzeit – Anzahl abhängig vom Durchmesser Zucker, Butter und Ei verrühren.Mehl zufügen und kurz durchrühren…
Share

Geburtstagsrührkuchen

  ZutatenTeig 5 Eier200 g ZuckerVanillezucker2 TL Backpulver250 g MehlVerzierung4 EL Aprikosenkonfitüre100 g grünes Marzipan (oder genügend Lebensmittelfarbe, das Marzipan einzufärben)50 g gelbes Marzipan25 g rotes Marzipan1 TL Kakao 180° C vorgeheizter Backofen – 30-35 Minuten Backzeit – für eine…
Share

Goldstückchen

Zutaten130 g weiche Butter100 g Honig1 Ei90 g Walnüsse300 g Mehl 180° C vorgeheizter Backofen – 15 Minuten Backzeit – für etwa 40 Stück Butter, Honig und Ei verrühren.Die Hälfte des Mehls und die Walnüsse einrühren.Das restliche Mehl zugeben und…
Share

"Best cocoa brownies"

Ein Rezept von Techinicolor Kitchen Diese Brownies haben bei der Herstellung eine Ähnlichkeit mit körnigem Teer. Auch fertig sehen sie aus, als wären sie viel zu lange im Ofen gewesen. Doch sie schmecken echt super – einfach the best.  Zutaten140…
Share

Johannisbeermuffins

Zutaten 250 g Joghurt 125 g Zucker 2 Eier 80 ml Öl 2 TL Backpulver 250 g Mehl 150 g Johannisbeeren 180° C vorgeheizter Backofen – 20 Minuten Backzeit – für etwa 12 Stück Johannisbeeren waschen und von den Stielen…
Share

Pfirsich/Nektarinen-Kuchen

Zutaten250 g weiche Butter200 g ZuckerVanillezuckerabgeriebene Zitronenschale5 Eier2 TL Backpulver300 g Mehl8 Pfirsiche oder Nektarinen 180° C vorgeheizter Backofen – 30 Minuten Backzeit – für ein BlechÜber die Pfirsiche/Nektarinen kochendes Wasser schütten, dann mit kaltem Wasser abschrecken und häuten.Das Fruchtfleisch…
Share

Walnuss-Schoko-Kekse

Zutaten 70 g Zucker 125 g weiche Butter 1 Ei 100 g gemahlene Walnüsse 2 EL Kakao 200 g Mehl + ca. 30 g grob gehackte Walnüsse 180°C vorgeheizter Backofen – 12 Minuten Backzeit – für 25-30 Stück Zucker, Butter…