Hochzeitstorte für Silke & Tom Zutaten Böden 430 g Mehl 50 g Speisestärke 1 1/2 Pck. Backpulver (24g) Salz 590 ml Buttermilch 8 Eiweiße 580 g Zucker Zitronenschale 340 g Butter Buttercreme 300 g Zucker Vanillezucker 6 Eiweiß 500 g…
Rührkuchen
Die ersten Zwetschgen aus unserm Garten! Zutaten 500 g Zwetschgen (entsteint) 200 g Sahne 300 g Zucker abgeriebene Zitronenschale 400 g Mehl 1 Packung Backpulver + Pistazien & Vanillezucker zum Bestreuen 180° C vorgeheizter Backofen (kein Umluft!) – 45 Minuten…
ZutatenTeig 5 Eier200 g ZuckerVanillezucker2 TL Backpulver250 g MehlVerzierung4 EL Aprikosenkonfitüre100 g grünes Marzipan (oder genügend Lebensmittelfarbe, das Marzipan einzufärben)50 g gelbes Marzipan25 g rotes Marzipan1 TL Kakao 180° C vorgeheizter Backofen – 30-35 Minuten Backzeit – für eine…
Zutaten Teig 100 g gehackte Mandeln 200 g weiche Butter 120 g Zucker 1 Prise Salz etwas abgeriebene Orangenschale 4 Eier 250 g Mehl 3 TL Backpulver 150 ml Orangenlimo Verzierung 150 g Puderzucker 3 El Orangenlimonade 100 g Marzipanrohmasse…