lokale – Seite 5 – Zuckerbäckerei

2 März 2022

Über Royi’s Crêperie und das Mraz&Sohn in der Effilee 60

In der aktuellen Ausgabe der Effilee sind zwei Texte von mir erschienen. Einerseits ein Porträt über Royi Shwartz von Royi’s Crêperie in Wien-Mariahilf, andererseits eine kurze Restaurantkritik über das Mraz & Sohn in Wien-Brigittenau (über den Abend habe ich hier…

30 Juli 2021

Lokale

Brösl

Wohlmutstraße 23, 1020 Wien Das Brösl im Stuwerviertel stand schon seit seiner Eröffnung im vergangenen Herbst auf meiner mal-hingehen-Liste, und so viel sei gesagt: Ich hätt nicht erst Anfang Juli dort essen sollen. Und nächstes mal bestelle ich die ganze…

22 Juni 2021

Zuckersüß

Zuckersüß 400

…mit wenig Gebackenem, Bubble Tea von TeaPop, Cocktails von Matiki, einem Menü im Tian Bistro, einem Buch – und wie immer, den besten Links der letzten Tage. Woah. Vierhundert Sonntage voller Links! Erstmals veröffentlicht im Februar 2012, also ganz regelmäßig…

30 Mai 2021

Zuckersüß

Zuckersüß 397

…mit viel Gebackenem, eineinhalb echten Lokalbesuchen (Trabant, SOPHOS), ziemlich viel Gestricktem, einem Kinobesuch (Futur Drei) – und wie immer, den besten Links der letzten Tage. In den letzten paar Tagen habe ich Orange Sticky Buns, Germknödel (inkl. experimenteller mit Frühlingszwiebel-Karotten-Erbsen-Füllung…

16 Mai 2021

Zuckersüß

Zuckersüß 396

…mit viel Gebackenem, drei ganzen und zwei halben Lokalbesuchen to-go (China Kitchen, Noemi Krondorfer × Artner, Bruder Markt, Royi’s Crêpes und Han am Stadtpark × JOLA ), der Wiener-Werkstätte-Ausstellung im MAK – und wie immer, den besten Links der letzten…

gelbe blüten an einem dunkelgrünen strauch

18 Apr. 2021

Zuckersüß

Zuckersüß 395

…mit viel Gebackenem, drei Lokalbesuche to-go (Tian Bistro, Matiki Bar und Noble Savage), einem neuen Blog-Layout – und wie immer, den besten Links der letzten Tage. Seit dem letzten Sonntagspost habe ich Miso-Karamell-Tarte-Tatin (nach Food52), Oreos, Pastiera di Grano, eine…

Zwei vegane Burger und Tian-Bistro-Postkarte in einem Papiersackerl

18 Apr. 2021

Lokale

Tian Bistro

Tian Bistro am Spittelberg, Schrankgasse 4, 1070 Wien Der vegane Tian Bistro Burger ist eines der gehyptesten To-Go-Gerichte, die Wien zur Zeit zu bieten hat (so kommts mir jedenfalls vor). Ich hatte in den letzten paar Wochen schon zweimal versucht,…

28 März 2021

Zuckersüß

Zuckersüß 394

…mit viel Gebackenem, drei Beiträgen fürs Radio, dreimal "auswärts" essen/trinken (Good Morning Vietnam, Café Kandl und Matiki Bar) – und wie immer, den besten Links der letzten Tage.

7 März 2021

Zuckersüß

Zuckersüß 393

…mit wenig Gebackenem, Bubble Tea, einem To-Go-Lokal-Ausflug (mit Stopp bei SOPHOS, Moby Dick und Crème de la Crème) , TV-Musikshows – und wie immer, den besten Links der letzten Tage. In der vergangenen Semesterstart-Woche habe ich nur einmal gebacken, und…

17 Jan. 2021

Zuckersüß

Zuckersüß 387

…mit wenig Gebackenem, zweimal Delivery (LiuLiu und tata) – und wie immer, den besten Links der letzten Tage. In den letzten paar Wochen (der letzte Sonntagspost erschien am 24. Dezember!) habe ich gar nicht so viel gebacken/gekocht: Buttermilcheis mit Cointreau…

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