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Urlaub zum Marmelade-Kochen? Gerne wieder!

Als ich Anfang des Jahres meine Urlaubstage geplant habe, war die dritte Augustwoche schnell eingetragen – zum Einkochen! Daran hatte ich nämlich vergangenen Sommer so viel Freude (s. Zuckersüß 454), dass es mir passend erschien, es für 2024 gleich fix…
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Jahresrückblick 2023

Die Jahresrückblickssaison in Blogs (gerne gelesen: Joel/Enjoying the Postapocalypse, Das Filter, Anke Gröner) und Newslettern ist angebrochen, auf Substack scheinen 2023 Meist-geklickte-Artikel/Links-Listen sehr beliebt (z.B. Dave Karpf, Mixture, Austin Kleon). Nachdem ich Tracking blöd finde, kann (und will!) ich sowas…
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14 Jahre Zuckerbäckerei – und #newprofilepic

(c) Pamela Rußmann Heute wird mein Blog 14 – halb so alt wie ich?!! Während ich die Zuckerbäckerei 2009 noch komplett anonym schrieb, kam vermutlich um 2011 herum mein Vorname und ein erstes Foto dazu, und ab 2014 dann mein…
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Koch.Campus Boden

Der Verein Koch.Campus hat mich vor Kurzem zu einem Workshop-Tag eingeladen, im Zentrum stand das Thema Boden. Am Vorabend gabs schon ein get together für Journalist_innen, Winzer_innen und Köch_innen im Landhaus Bacher, über das Menü habe ich hier gebloggt. Ich…
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Daten Stricken in der Klimakrise

Farbspektrum zum Darstellen der Temperaturabweichung vom langjährigen Mittel, dahinter eine gestrickte Beispielvisualisierung Im vergangenen Semester habe ich im Rahmen meines STS-Studiums an der Uni Wien ein Seminar zu Wissenschaftskommunikation und Aktivismus belegt, geleitet von Sarah Davies (Professorin für Technosciences, Materiality…
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Jahresrückblick 2021

Dunkelblaue Haare, eine der größten Veränderungen 2021. Ich liebe es, anderer Blogger_innen Jahresrückblicke zu lesen und deshalb schreib ich auch selber wieder einen (s. a. 2020, 2019, 2014, 2013, 2012). Ich habe dafür schon das ganze Jahr über (halbwegs) kleinlich…
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Neues Blogdesign!

So sah die Zuckerbäckerei von 2015 bis Anfang April 2021 aus Mehr als fünf Jahre habe ich es vor mir hergeschoben. Anfang der Woche bin ich es dann einfach spontan angegangen und habe der Zuckerbäckerei ein neues Theme verpasst. Yay!…
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Eine Ode an RSS-Feeds. und: legt euch einen Feedreader zu!

Der schöne Winterwald auf dem Foto hat mit dem Thema dieses Posts nix tun tun, nur ist mir für dieses wichtige Thema leider kein passendes Stockmotiv eingefallen… Vergangene Woche schaute ich mal tiefer in in meinen Feedreader und musste feststellen,…
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Jahresrückblick 2020

Eigentlich wollte ich aus Faulheit (und wegen „wichtigeren Dingen“) keinen zusammenfassenden Post über dieses seltsame 2020 schreiben. Dann habe ich die Jahresrückblicke anderer Leute (alle sehr unterschiedlich: uarrr, Anke Gröner, Ann Helen Petersen, Joël Adami) gelesen. Das hat mich dringend…