27 März 2026
El Reno Grill
El Reno Grill, Schwarzspanierstraße 15, 1090 Wien Das El Reno Grill in der Schwarzspanierstraße war mir zunächst in den Insta-Stories der Wiener Food-Bubble aufgefallen, es hat vergangenen Herbst aufgesperrt. Als ich neulich…
20 März 2026
Karotten-Kardamom-Cashew-Cookies
Aus Gründen, die nicht mehr nachvollziehbar sind, mache ich fast jedes Jahr im Frühjahr (um Ostern herum) irgendwas mit Karotten. Zum Beispiel 2011 Carrot Cake Whoopie Pies mit Cream Cheese Filling, 2012…
…mit nix (?!) Gebackenem, einem Restaurant (Ichi go ichi e), zwei Museen (Palais Liechtenstein, Wien Musem), Kretek, einem Strick- und einem Häkelprojekt (Klimawandeltuch, MacBook-Hülle) – und wie immer, den besten Links der…
13 März 2026
Faux Gras mit Rotweingelee
Im Januar war ich mit einer Freundin im Café Kandl (1070) essen (hier habe ich mehr darüber geschrieben). Dort teilten wir uns die Faux Gras (16€), „A pâté made from radicchio and…
…mit wenig Gebackenem, fünf Restaurants (Tofu & Chili, Sipsong, Hausbar, Reznicek, Elvis), zwei Ausstellungen (Kolonialismus am Fensterbrett und The Ultimate Breath im Weltmuseum), einem Häkel- und einem Strickprojekt (Carrie Sweater) – und…
7 März 2026
Sipsong Bar
Sipsong Bar, Florianigasse 15, 1080 Wien Ich war neulich mit einer Freundin in der Sipsong Bar verabredet. Erst am Weg verstand ich, dass das Lokal gar nicht mehr in der Lerchenfelder Straße…
Hi, ich bin Jana. Seit 2009 veröffentliche ich hier wöchentlich Rezepte, Reiseberichte, Restaurantempfehlungen (meistens in Wien), Linktipps und alles, was ich sonst noch spannend finde. Ich arbeite als Redakteurin bei futurezone.at, als freie Audio-/Kulinarikjournalistin und Sketchnoterin. Lies mehr über mich und die Zuckerbäckerei auf der About-Seite.
Meine Sketchnotes:
jasowieso.com
Porträtfoto: (c) Pamela Rußmann
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Alle Bilder und Texte der Zuckerbäckerei sind lizenziert unter einer Creative Commons Namensnennung - Nicht-kommerziell - Weitergabe unter gleichen Bedingungen 4.0 International Lizenz. Wenn du Fragen zur Verwendung meiner Inhalte hast, schreib mir einfach eine E-mail. Danke!
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ein sonniger Märztag im Volksgarten …mit nix (?!) Gebackenem, einem Restaurant (Ichi go ichi e), zwei Museen (Palais Liechtenstein, Wien Musem), Kretek, einem Strick- und einem Häkelprojekt (Klimawandeltuch, MacBook-Hülle) – und wie immer, den besten Links der vergangenen Woche. Seit…
letztes mal Eislaufen für diese Saison :( …mit wenig Gebackenem, fünf Restaurants (Tofu & Chili, Sipsong, Hausbar, Reznicek, Elvis), zwei Ausstellungen (Kolonialismus am Fensterbrett und The Ultimate Breath im Weltmuseum), einem Häkel- und einem Strickprojekt (Carrie Sweater) – und wie…
nochmal ein Wochenende Winter …mit wenig Gebackenem, einem Restaurantbesuch (Mochi Ramen Bar), einem Magazin (DUMMY), zwei Strickprojekten (My Dream Cardigan und Klimawandeltuch) – und wie immer, den besten Links der vergangenen Woche. accidentally artsy davon war die Ganache übrig Seit…
Beim Blumenladen am Freitag vor Valentinstag …mit viel Gebackenem, mehreren Lokalen (Dim Sum, Café Kandl, Kafenion, Hacienda Ephemer), Wiener Institutionen (Amalienbad, Eistraum, Wissenschaftsball), Fernsehen (Opernball und Olympia), einem Journalismus-Event (Aufmacher Medienrunde mit Josef Dollinger), drei Strickprojekten und einem Nähprojekt (My…