Zuckersüß 189

Wieder zurück von der Reise, die ich größtenteils ohne mobiles Internet bewältigt habe (ich bin letzte Woche insgesamt wohl gut 17 Stunden im Ausland Zug oder Bus gefahren!) wartete daheim ein riesiger Wäscheberg und noch ein paar andere Sachen auf mich, sodass ich nicht mal mehr zum Backen gekommen bin. Das habe ich heute, genau wie das einmal-quer-durchs-Netz-lesen aufgeholt, deshalb gibts nächste Woche ein neues Rezept und jetzt meine Lieblingslinks:

REZEPT

Lemon Crinkle Cookies – Bake to the roots
Zitrone ist für mich Frühling. Sollte ich bald mal backen, vielleicht wird das Wetter dann.

Algen als Ersatz für  Butter und Eier – SZ-Magazin
Nur ein neues Superfood, oder doch mehr?

TEXT

The Secret Live of Tumblr Teens – New Republic
Sehr langes, aber interessantes Lesestück. Mit richtig gutem Design für Mobilgeräte!

The magazine enthusiast making a stand for independent publications – Freunde von Freunden
Dem Instagramaccount Coffee Table Mags folge ich schon lange, jetzt stolperte ich über dieses Porträt des Gründers.

We Shot Our March Magazine Issue with iPhones – Bon Appétit
Tolle Food-Fotografie geht auch ohne krasses Equipment.

AUDIO/VIDEO

ITB017: Granularität – In trockenen Büchern
Endlich wieder eine neue Folge dieses tollen Podcasts!

SONST SO

FOTO

Streetart in Nancy.

BACKKATALOG

2010: Cola-Muffins
2011: Schokoeulen-Cakepops
2012: Himbeer-Kokos-Muffins
2013: Granola
2014: Karottenkuchen-Mini-Guglhupf-Lamingtons
2015: Mohnknödel mit Aprikosenfüllung und Vanillesauce