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Obstkuchen mit Polenta

Ich bin sehr leicht zu beeinflussen. Zumindest was Essen angeht. Sehe ich irgendwo – sei es jetzt im Fernsehen, in einem Buch, einer Zeitschrift oder auf einem Plakat – Etwas, das mir schmecken könnte, plane ich schnellstens, wie ich es…
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Zuckersüß 199

Ich war in den letzten Tagen ein bisschen in Berlin unterwegs, denn morgen gehts für mich zur re:publica! Das Computerspielemuseum ist tatsächlich so witzig (und interessant), wie ich es mir vorgestellt habe. Vom Prinzinger hatte ich nie zuvor gehört, diese…
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Zuckersüß 198

Bald ist re:publica (und ich geh dieses Jahr sogar endlich mal hin!) und deren nostalgische Rückblicke auf ihre 10-jährige Geschichte ließen auch mich ein bisschen in meinen Archiven rumwühlen. Anfangs schrieb ich noch kaum Text zu den Rezepten (man stelle…
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Cookie-Erdnussbutter-Schoko-Eissandwiches

Mehr ist manchmal mehr.  Auch bei dieses Eissandwiches: Haferflocken-Cookies mit Schokosplittern (oder Chocolate Chips) + Erdnussbuttereis mit dunkler Ganache-Marmorierung. Dieser Overkill schlägt sich auch im Namen dieser Leckerei nieder – fällt euch vielleicht etwas Knackigeres ein als der aktuelle Titel?…
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Zuckersüß 197

Zwar gab es letzte Woche kein Rezept (ich habe zwar etwas wirklich leckeres als Nachspeise zum Couscous gemacht, aber noch nicht verschriftlicht), dafür am heutigen Sonntag umso mehr Lesestoff in meinen Lieblingslinks der Woche: (mehr …)
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Zuckersüß 196

Neben anfangs super Eiswetter (s. Schoko-Eis mit Walnüssen) hielt die vergangene Woche noch mehr Tolles bereit. Im Wiener Metalab fand nämlich zum vierten Mal ein österreichisches Podcast-Meetup statt. Neben interessanten Vorträgen gab es dort auch viele liebe Menschen anzutreffen, deren…
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Schokoeis mit Walnüssen

Das Wetter vergangenen Sonntag war erstmals richtig toll, draußen flogen nur viele Pollen herum, die mich so kräftig ärgerten, dass ich mich nicht ins Freie wagte. Fürs Sommerfeeling drinnen half da nur noch Eis. Weil Schoko ja jeder kann (hier…
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Zuckersüß 195

Trotz des schönen Wetters (endlich!) war ich gestern kurz im Kunsthistorischen Museum, um mir die neue Sonderausstellung Feste Feiern anzusehen. Der Sonnenschein draußen schreckte aber so viele Leute vom Museum ab, dass ich die Einzige bei der öffentlichen Überblicksführung war! Eine freundliche Mitorganisatorin der…
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Himbeer-Mascarpone-Charlotte

An Torten wage ich mich nur selten, denn ich finde sie ziemlich unpraktisch. Sie sind aufwendig zu machen, schlecht zu transportieren, nur in großer Menge (also für weit mehr als 2 Leute) sinnvoll und nicht lange haltbar. Hin und wieder,…
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Zuckersüß 194

Vor lauter Osterbrunch-Essen, Kleinigkeiten im Garten suchen und die Sonne genießen, bin ich gestern gar nicht zum Zuckersüß gekommen! Aber heute ist ja auch noch ein Feiertag, genug Zeit also, die (meiner Meinung nach) besten Links der Woche durchzuklicken: (mehr …)