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zuckersuess211
31 Jul 2016
Zuckersüß

Zuckersüß 211

Dieses Wochenende bin ich einmal wieder unterwegs – in Augsburg. Hier gibt es nämlich am 8. August einen Feiertag des Friedens, den es weltweit so sonst nirgends gibt. Dieses Augsburger Hohe Friedensfest wird von vielen Veranstaltungen eingerahmt, gestern und vorgestern…
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30 Jul 2016
Rezept

Harcha und ein marokkanisches Abendessen mit Freund_innen

Ich habe schon viel zu lange nicht mehr marokkanisch gegessen. Deshalb habe ich kürzlich ein paar Freund_innen eingeladen, darunter eine Marokkanerin, um das zu ändern. Es gab Harira, eine Suppe mit Linsen und Kichererbsen, mit Speckia, meinem frittierten Lieblingsgebäck. Leider…
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zuckersuess210
24 Jul 2016
Zuckersüß

Zuckersüß 210

Irgendwie tun meine Ferien der Zuckerbäckerei nicht gut. Ich bin so beschäftigt mit Ferienjobben, Leute treffen und Sommerveranstaltungen besuchen, dass ich ganz aus meinem gewöhnlichen Medienkonsum gefallen bin… Ein paar Lieblingslinks habe ich trotzdem für euch: (mehr …)
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Pfirsich-Heidelbeer-Pie
20 Jul 2016
Rezept

Pfirsich-Heidelbeer-Pie

Pünktlich zum vierten Juli waren meine Feeds auf Facebook, Instagram und im RSS-Reader wieder voller US-Foodblogs mit dem amerikanischen Dessert schlechthin: Dem Pie. Mit ihren unterschiedlichen Obstfüllungen und vor allem tollen Designs sahen sie alle ganz beeindruckend aus, aber hängen…
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zuckersuess209
17 Jul 2016
Zuckersüß

Zuckersüß 209

Durch meinen Ferienjob habe ich in der vergangenen Woche zum ersten Mal Trockeneis gesehen. Das ist eigentlich kein Eis, sondern furchtbar kaltes CO2 und löst sich deshalb nicht in Wasser, sondern gleich in Luft auf. Die spektakulären Nebeleffekte, die entstehen,…
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Joghurteis mit Pfirsichröster
14 Jul 2016
Rezept

Joghurteis mit Pfirsichröster

Vielleicht ist es euch an den vergangenen Rezepten schon aufgefallen – ich mag Eis unglaublich gerne. Abgesehen davon, dass ich nur schwer an einer Eisdiele (pardon, meine liebsten österreichischen Leser_innen, hier muss natürlich Eissalon stehen!) vorbeigehen kann, ohne eine Kugel…
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Salsa-Dip, Baba Ghanoush, Blätterteigschnecken, Hummus, Salz-Pfeffer-Cracker
13 Jul 2016
random

Ein Abendessen mit Freundinnen

In der vergangenen Woche habe ich ein paar Freundinnen zum Abendessen eingeladen. Ein ganzes Menü war mir zu aufwendig und zu schwierig zu kalkulieren, deshalb habe ich viele verschiedene kleine Gerichte zubereitet. Die ausnahmsweise mal nicht süßen Rezepte habe ich…
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Mohnkuchen
5 Jul 2016
Rezept

Einfachster Mohnkuchen

Dieser Mohnkuchen war die Basis für das Gebirge auf dem Pacific Crest Trail – Motivkuchen, insgeheim macht er sich aber ganz alleine, nur mit ein bisschen Puderzucker richtig gut. Außerdem macht dieses Rezept unglaublich wenig Arbeit: sechs Zutaten verrühren, in…
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zuckersuess207
3 Jul 2016
Zuckersüß

Zuckersüß 207

Fast sind Ferien! Morgen werde ich noch eine letzte Prüfung schreiben und dann ist schon mein zweites Semester Sprachwissenschaft gelaufen. Über den Sommer wird mir dann bestimmt mal kurzzeitig langweilig, die Rezepte und Links hier in der Zuckerbäckerei werden deshalb…